ドライフルーツのパン

研究者たちは、パンなどの製品に最初に知り合った人が偶然に起こったと考えています。先史時代には、人々は水と混合された漆の植物の穀物を食べる。一度、そのような古代のお粥は誤って火に当たって焼きました。私たちの祖先は、結果として得られた製品の味を高く評価し、時間が経つにつれてパンのレシピを近代化しました。

しかし、現代では、いくつかの州の国家料理の伝統では、メキシコのトルティーヤやインドのチャパティトルティーヤなど、パンを作るための同様のレシピを見つけることができます。主なパン作物はライ麦、小麦、オート麦、米、ソルガム、トウモロコシです。パンのような製品のユニークさは、製造の構成と方法にあります。

パンは、その味と消費者だけでなく、その有用な特性のためにも際立っています。様々な種類のパンは、人に必要な特定の化合物のかなりの数を含んでいます。黒またはライ麦、白または小麦、灰色のパン。上記の分類に加えて、パンは酵母、専門のスターターおよび他の味の使用によって区別されます。

医療、予防、食事の種類のパンは特別な注意を払う必要があります。ドライフルーツのパンは、健康で栄養価の高い製品のグループに属しています。重度の病気の後の回復の過程でしばしば食べられます。ドライフルーツのパンは、ベーカリー製品の調製に使用される初期成分の組成による医学的および予防的食品に起因する可能性があります。

ドライフルーツのパンのカロリーレベルは、多くの要因と、とりわけ製品の組成に依存します。しかし、ドライフルーツのパンの平均カロリー含有量は、100gのベーカリー製品に含まれている253Kcalになります。原則として、次の成分がドライフルーツでパンを作るために使用されます：小麦粉、通常はライ麦と小麦種の混合物、植物油、蜂蜜、酵母、ココアパウダー、塩、乾燥したクワス、およびドライフルーツ。

当初、生地は上記の成分から練り、ドライフルーツを加えます。ほとんどの場合、レーズン、ドライアプリコット、プルーンはドライフルーツでパンを作るために使用されます。生地は、その後、ベーキングディッシュに配置されます。生地の皿は、230Sの温度に予熱したオーブンに入れ、5分間焼きます。

その後、温度を200Sに低減し、約45分間調理するまで焼きます。ドライフルーツの新鮮な自家製パンは、その神聖な香りと比類のない味ですべての家族を喜ばせます。さらに、ドライフルーツのおかげで、パンははるかに健康になり、大人と子供の両方にアピールします。