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ライ麦のパン

ライ麦のパン...

穀物パンなどの製品は、前世紀の終わりに発明されました。したがって、パンは未来や21世紀の産物と言えます。最近では、多くの人が健康的なライフスタイルをリードし、バランスの取れた食べ物を食べるようにしています。穀物パンとは、単にそのような食品システムに理想的な食品を指します。

本質的に、穀物のパンは人体に有用な様々な化合物の多数を含む低カロリー食品です。しかし、パンのカロリー含有量は、通常の種類のパンの指標とあまり変わらないことは注目に値します。さらに、いくつかの種類のパンのカロリー含有量は、パンよりもさらに少ないです。

穀物のパンの焦点は、人体がパンの場合よりもこの製品の同化にはるかに多くのエネルギーを費やすことです。現在、食品メーカーは、そば、ライ麦、トウモロコシ、米、大麦、小麦シリアルから作られるパンの種類のかなり広い範囲を提供しています。

ライ麦のパンの組成

ライ麦のパンは、健康的な食事の支持者の間で特に需要があります。ライ麦パンのユニークな栄養と有益な特性は、製品は単に食事に不可欠になります、さらに、治療と予防栄養メニュー。ライ麦のパンには、植物の穀物と小麦とライ麦粉の混合物が含まれています。

パンの中にライ麦の小麦粉が存在するため、この製品はしばしば小麦ライ麦パン以外と呼ばれていません。ライ麦のパンのカロリー含有量は、多くの要因によって異なる場合があります。しかし、ライ麦のパンの平均カロリー含有量は300 Kcalで、これは100グラムの製品に含まれています。ライ麦パンの利点は、ビタミンや他の生物活性化合物で濃縮された製品の化学組成にも隠されています。

ライ麦のパンの利点

ライ麦のパンの化学組成では、グループBのビタミン、 E、 PPは見つけることができ、さらにカルシウムのようなマクロおよび微量元素、 カリウム、リン、ナトリウム、マグネシウム、およびアイロン。ライ麦のパンの利点の独自性はプロダクトの天然繊維の大量の内容にあります、 スラグや他の有害な化合物の体を浄化するのに役立ちます。

ライ麦のパンの害

しかし、利点に加えて、人体のライ麦のパンからも害があります。まず第一に、ライ麦パンは無制限に製品を消費するときに有害である可能性があります。栄養士や医師は、通常の種類のパンを食事から完全に除外するか、製品をパンに置き換えることをお勧めしません。健康的でバランスの取れた食事のために、パンとパンの消費は交互に行われるべきです。


ライ麦のパン300kCal

ライ麦パンのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:14。5g (~ 58kCal)
脂肪:2。3 g (~ 21 kCal)
炭水化物:55。4 g (~ 222 kCal)

エネルギー比率(b | y): 19% | 7% | 74%