ナット小麦粉

ナッツは人間の文明の誕生の間でさえ、人々の食事の不可欠な部分となっています。先史時代、原始的な人々は狩猟、釣り、採集を通して自分たちのために食物を手に入れました。原則として、植物の果実や果実、ナッツは消費されました。考古学者は、人間が78万年以上前にナッツを食べたという証拠を見つけることができました。

科学的には、ナッツは木だけでなく、通常低木、いくつかの植物種の果実です。ナットには特定の特徴があります。その生物学的構造では、ナットは食用のコアと十分に固体の果物であり、場合によっては十分に強いシェルです。現在、植物学者は食用ナッツの非常に多くの品種を知っています。

料理では、ナッツは広く使用されています。ナッツには独特の味と消費者特性があり、製品を使用して多数の料理製品を準備することができます。しかし、独特の味に加えて、ナッツは彼らのユニークなビタミン-ミネラル組成のために際立っています。

研究者は、特定の種類のナッツを定期的に食べることは、人体の健康を大幅に改善するのに役立つと主張しています。ナッツは冠状動脈不全の予防と治療に役立ちます。さらに、ナッツは血中コレステロール値に良い影響を与えます。ナッツの化学組成は、人体に不可欠なオメガ3脂肪酸で濃縮されています。

栄養士や医師は、肥満の人々の食事のナッツだけでなく、糖尿病が含まれています。ナッツの多くの品種は、V2だけでなく、ビタミンEの主な供給源と考えられています。ナッツには大量の天然タンパク質、ミネラルや葉酸が含まれています。現代の料理の伝統では、ナッツは通常新鮮または加工されて食べられます。

ナッツは、ベーキングだけでなく、菓子やお菓子の生産で特に人気があります。また、ナッツはソースに含まれています、最初とメインコース、サラダや軽食。いくつかの植物の果物に基づいて、ナッツ粉などの製品が生産されています。実際、ナッツ粉は植物の特別に加工または挽いた果実で、均一な一貫性があります。

ナッツ粉の製造には様々な種類の製品が使用されています。しかし、ほとんどの場合、調理では、ナッツ粉が使用されます、彼らのアーモンドによって作られます、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、カシューナッツとクルミ。また、ヘーゼルナッツの混合物は、しばしばナッツ粉を準備するために使用されます。

多くの場合、ドライフルーツは、完成品の味と消費者のパラメータを改善するためにナッツ粉に追加されます。大量の菓子はナッツ粉と焼き菓子で作られています。たとえば、アーモンドナッツ粉がなければ、おいしいナッツビスケット、パスタ、またはマジパンを作ることは不可能です。