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レイヤータブ

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世界の多くの国の料理の伝統の中で特別な場所は、自家製のペストリーだけでなく、ベーカリー製品で占められています。現代の主婦の大多数は、パン、パイ、パンだけでなく、パンを作るための実績のあるレシピのカップルを知っていると思います。ロシアでは長い間、特別な日や休日に自家製のベーカリー製品を作り、イースターではケーキを、結婚式ではパンを作るのが慣例であったことは注目に値します。

私たちの急速な時代に、ホステスはますますショップペストリーを好むようになっています。しかし、最も美味しくて高品質な量産品であっても、自家製の焼き菓子とは比較にならないでしょう。パンやベーカリー製品の近代的なメーカーは、顧客に様々な製品のちょうど巨大な範囲を提供しています。

食品業界では、ベーカリー製品は、ベーカリー生産の結果として生産された食品を意味します。パン、パンを含むパン、パイ、ドーナツ、パイ、ドライヤー、パンくず、クッキー、ビスケット、ビスケット、パン棒、パン、パン、パンなど、最も有名で普及しているベーカリー製品の中には、次のものがあります。

ベーカリー製品を作るために様々な種類の生地が使用されています。フレーク生地は常に特に人気があります。さまざまなベーカリー製品の信じられないほどの多様性は、よく知られているクッキー層のタブを含むこの様々な生地から作ることができます。私たちの緯度の多くの住民のために、クッキー層の舌などの製品は、子供の頃から知られています。重ねられた舌が自分自身と自宅で準備するのは非常に簡単であることは注目に値します。

ラミネートされたタブを準備する過程で、既製の冷凍ラミネート生地を使用することができます。時間があれば、そして最も重要なのは、自家製パフ生地を作ることです。ラミネートされたタブのカロリー内容は、ビスケットの準備プロセスで使用する開始成分の組成によって異なります。

まず、薄板にされたタブのカロリーの内容は砂糖の量によって決まります。パフ舌を作るための古典的なレシピによると、次の成分は退屈です:生地、小麦粉、砂糖。また、茶酒はパフタブを用意するために使用されます。まず、パフ生地をロールアウトし、強い茶の醸造で潤滑されるので、パフ舌は独特の黄金色を獲得します。

その後、生地は砂糖砂を惜しみなく振りかけられ、任意の形の部分に分割されます。ベーキングトレイに小麦粉を振りかけ、パフ生地を並べます。パフ舌は約15分180S温度でオーブンで焼きます。既製のレイヤード舌は、温度の影響下で生地が「上昇」するので、黄金または茶の色合いと高さの増加を獲得します。必要に応じて、積層タブの準備中に様々な詰め物を使用することができます


レイヤータブ368 kCal

層状タブのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:5。4 g (~ 22 kCal)
脂肪:21。7 g (~ 195 kCal)
炭水化物:37。2 g (~ 149 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 6% | 53% | 40%