クリスマスイブ

言葉が言及されると、ジュースはカッテージチーズとソビエトのベーキングの一種として私たちの緯度のほとんどの住民の目の前に表示されます。学校時代、ソビエトの子供は常にジュースと呼ばれるカッテージチーズで健康的なパンを食べていたので、いくつかは子供の頃からパンをジュースと呼びます。ベーカリー製品のジュースが古いロシアの料理用語ジュースのおかげでその名前を得たことは注目に値します。ジューシーという言葉は、生地のロール層と呼ばれていました。

時間が経つにつれて、ジューシーという言葉は、カッテージチーズで始まった細かく巻いた生地から作られたベーカリー製品と呼ばれ始めました。さらに、ジューシーなケーキは、元の半円形の形状と準備の容易さによって区別されました。したがって、ジュースはロシアの古いタイプのベーカリー製品に属しており、そのレシピはほぼ元の形で今日まで生き残っています。これは、特にクリスマスツリーの何世紀も前の歴史を考慮して、本当にまれです。

ソ連では、ジュースは大きな人気を博した。当時は選択の余地がなかったと言う人もいるかもしれません。しかし、料理の豊富な私たちの時代には、ジュースは国内のバイヤーの間で安定した人気を享受しているので、私たちは、異議を唱えるために急いでいます。これは、まず第一に、製品の製剤と化学組成によるものだと考えています。ジュースは、ベーキングのレシピと方法のおかげで、そのオリジナルでユニークな味によって区別されます。

Ochnikは、その味、香り、その他の消費者の特性のためだけでなく、有名です。ジュースのビタミン-ミネラル組成は、有用な天然化合物で濃縮されています。さらに、ベーカリー製品はカッテージチーズで作られており、この製品はビタミンと有用な生物活性物質の本当の宝庫と考えられています。ジュースのカロリー含有量はかなり高いレベルであり、製品の100グラムに該当する274 Kcalです。

一方では、このようなカロリーレベルの軟膏は、ベーカリー製品が食物のリストに含まれないようにします。しかし、食品用の製品を適度に消費すると、ジュースはあなたの健康または図に大きな損傷を与えることができないことに注意してください。ジュースは、国内の食料品店のほとんどのベーカリー部門で購入することができます。しかし、店のジュースは、自宅で作られた焼き菓子の味と一致することはできません。

ベーカリープロダクトを作るためのジュースのための古典的なレシピに従って、次の成分のセットが必要になります：バター（70グラム）、小麦粉（2。5カップ）、砂糖、1卵、サワークリーム（4大さじ）、およびベーキングソーダの小さじ1/4。上記の成分のうち、あなたは生地をこねる必要があります。充填のために、サワークリーム、鶏卵と小麦粉とカッテージチーズまたはカードマスを混ぜる。生地をボールにロールし、等しい部分に分割することをお勧めします。ボールは生地の小さな部分から転がされるべきです。それから生地はロールアウトされ、カッテージチーズで満たされ、ジュースの端をわずかにつまむ。ジュースはオーブンのベーキングシート200S温度で焼かれます。カッテージチーズを無関心に新鮮な家庭用ジュースを残すことができる人はほとんどいません。