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トルティーヤ小麦

トルティーヤ小麦...

トルティーヤはメキシコの伝統的な新鮮なトルティーヤで、最も人気のある製品の1つとして使用されています。ご存知のように、トルティーヤには多くの品種があり、そのバリエーションはこのトルティーヤの調製に使用される製品に直接依存します。

だから、その中で、トウモロコシと一緒に、穀物作物に基づいて準備されている小麦トルティーヤが区別されます。小麦粉は間違いなく小麦トルティーヤの組成に存在するため、この製品は必要な繊維で人体を豊かにし、それを飽和させ、エネルギーを供給します。

小麦のトルティーヤは、非常においしい料理であるだけでなく、非常に便利です。サラダの葉、シンプルな野菜、マグロの複雑な詰め物、家禽やソースの肉など、その中で最も好きなものをすばやく包むことができるからです。

小麦トルティーヤのこの独特の特性は、ケーキの便利な丸い形状、つまり、それは単にサンドイッチ、小さな野菜やハムロールの基礎として理想的です。

さらに、それは同時にプレートとパンの代わりに使用することができるという事実はまた、小麦トルティーヤの汎用性を支持して話します。野菜、スライスと新鮮なサラダの葉でそれを半分にカット-あなたは小麦トルティーヤに基づいて2つのおいしいロールを持っています。

今日では、このメキシコのトルティーヤの様々な種類、小麦トルティーヤを含む、食料品店から購入することができます。しかし、美食実験の一部の愛好家は、多くの場合、自宅でそれを調理し、冷たいスナック、甘いデザートを作るときだけでなく、ラザニアやピザの基礎としても使用します。

産業的に作り出される小麦のトルティーヤに塩、飲むソーダ、コーンスターチ、ナトリウム酸のpyrophosphate、隣酸カルシウム、プロピオン酸カルシウム、ソルビン酸の回転で構成される小麦粉、水、ベーキングパウダーがあります。さらに、このケーキには、小麦グルテン、植物性脂肪、小麦粉の改善剤、モノとジグリセリドがよく含まれています。100グラムあたりの小麦トルティーヤのカロリー含有量は約327 kcalです。

ところで、あなた自身がメキシコ料理のファンであると考えるならば、あなたはトルティーヤを愛することを意味し、あなたは安全にこの製品であなたのゲストを扱うことができます。それは小麦のトルティーヤを加熱し、湿ったホットタオルでトルティーヤを覆うのに十分です。しかし、小麦トルティーヤの高カロリー含有量のために、このおいしいが、栄養価の高い製品で自分自身を甘やかすことはあまりにも頻繁であることを忘れないでください。


小麦トルティーヤ327 kCal

小麦トルティーヤのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:8。46 g (~ 34 kCal)
脂肪:8。38g (~ 75kCal)
炭水化物:54。68 g (~ 219 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 10% | 23% | 67%