Chicken（チキン）

私たちは皆、よく知られており、鶏肉などの人気食品です。数十万年前、ある人は野生の鶏を飼いならして家畜化することにしました。鶏肉は、健康を整え、体重を減らし始める人にとって素晴らしい製品と考えられています。100グラムの鶏肉のカロリー含有量はわずか190 Kcalです。

あなたの食事療法の動物肉を取り替える必要がある場合は、おいしい鶏の肉料理を調理し始めること自由に感じなさい。例えば、異なる都市、国、フランスのシンボルとなったのは、鶏や鶏でした。家禽は家族の紋章にも描かれています。

鶏の利点

鶏の利点は、この家禽の肉がタンパク質と重要なアミノ酸の不可欠な供給源と考えられていることです、ビタミンAの複合体が含まれています、V1、 V2とV6。この重要な要素のセットは肉にあり、鶏の低カロリー含有量のために毎日消費することができます。

あなたは鶏肉から料理の信じられないほどの数を作ることができます。例えば、チキンスープのスープは、大人の肉を使用するのが最善ですが、あまり古い鶏ではありません。その後、鶏肉の利点は最大になり、スープは豊富でおいしいです。あなたがスープを沸騰させ、それが透明であることが判明した場合、その後、あなたの古い鶏肉またはまだ成長していない鶏。

常に、ハーブを使ったゆで鶏のスープは、人間の健康のための優れた薬と考えられていました。鶏の条件付き年齢を決定するには、その皮膚の色に注意を払う必要があります。若い鶏肉は白くなり、死体の足はうろこで覆われます。古いチキンは黄色がかった色合いの皮を持っています。

フライパンで鶏肉を炒め、まず塩とコショウを加えます。フライドチキンニンニクとよく組み合わせて、それは鶏の肉に心地よい香りとユニークな味を与えます。あなたが任意のマリネで鶏肉をマリネするならば、あなたは素晴らしい、柔らかく、そして最も重要なことにおいしいチキンケバブを木炭で調理することができます。

チキンへの害

鶏肉は、すべての味のために鶏肉を調理するための多数のレシピのために、鶏の低カロリー含有量のために体重を減らすこと、そして他のすべての人。喜ぶために急いではなく、すべてが鶏の肉でとても簡単です。

科学者たちは長い間、鶏肉からの害が大規模である可能性があることを証明してきました。22の欧州連合加盟国は、鶏の死体に致命的なサルモネラ菌を記録しています。鶏肉の害のもう一つの側面は、有害な栄養補助食品、抗生物質および鶏の飼料に見られる成長ブースターが持っている人間への悪影響です。