チキンブレスト

白鶏の胸肉は、多種多様な料理を作るのに非常に適しています。この製品の熱処理のほとんどすべての方法が使用できることは注目に値します。いくつかのレシピでは、彼らはフライパンで揚げるか沸騰させるために胸を提供します。チキンフィレを細切りにして、ほんの数分で植物油で揚げることができます。

いずれにせよ、この製品の正しい調製の主な要因の1つは調理時間です。脂肪含有量が低く、したがって、低カロリー含有量のため、鶏の胸を乾燥させないことが重要です。ところで、調理する前に、わずかにホイップタンパク質や軽いマリネで肉を数時間放置することができます。あなたがパン粉のチーズとパン粉でそのような肉の部分を焼くならば、それは間違いなく乳房の上に口当たりの良いカリカリがあるでしょう。

あなたが鶏の胸から作らないもの：スナックやサラダ、第二ホット料理やスープ、バーベキューやケバブ。キエフの世界的に有名なカツレツの不変の成分であるチキンフィレは、その香り、優しさ、ジューシーさで驚きます。鶏乳の味と香りの繊細さは、ほとんどの食品と組み合わせることが簡単になります、自分のレシピに応じても非常に興味深い新しい料理を作成しながら、。

新鮮な野菜、シリアル、パスタ、チーズ、発酵牛乳製品は、すべてチキンフィレで作られた料理のための上質なおかずとして機能します。香ばしいスパイシーなハーブ、明るい東洋の調味料、スパイスは、常にあなたの料理に香りと味の新しい色合いの様々なを与えるのに役立ちます。また、ほとんどの人は、鶏の胸の本当に低い栄養とカロリー含有量のおかげで、図を恐れずにそのような食事を買うことができます。

鶏の胸の利点

食事の価値に加えて、鶏の胸の利点はその化学組成にあります。このような肉は、吸収しやすい高品質のタンパク質、ビタミン、アミノ酸、ミネラルで飽和しています。同時に、鶏の胸は、低コレステロールのための魚介類のいくつかの種類と簡単に競争することができます。

脂肪の最小量と言えば、チキンフィレは体重を減らすことを目的とした食事療法のための完全に不可欠な製品であることを覚えておかなければなりません。さらに、この肉を定期的に摂取すると、代謝プロセスが正常化され、心血管系のいくつかの病気が予防されます。

しかし、医学の観点からすべての肯定的な側面にもかかわらず、あなたと私のために、鶏の胸の利益は主にその料理の重要性にあります。