チキンベントリクル

鶏の心室（へそ）は、鶏の心と同じくらい美味しくて健康的な内臓のようなものです。彼らの構造では、彼らはかなり密集していますが、このことから、彼らはそれほど楽しい味はありません。冷えた形の鶏の心室は最も有用と考えられていますが、この製品の保存期間が2日を超えないことを覚えておく必要があります。したがって、購入するときは、常に製造日に注意を払う必要があります。鶏の心室のカロリー含有量は100グラムあたり94便です。

さらに、鶏の心室は、浄化されたものと未塗装のものの両方に問題なく、今日の小売チェーンで購入することができます。しかし、いずれにせよ、鶏からこの内臓を作る前に、彼らは徹底的に流水の下で洗浄する必要があるだけでなく、フィルムや脂肪をカットし、内部にある可能性のある砂を取り除くことを忘れないようにしてください。

料理の目的のために、鶏の心室は、単独で、または他のギブレットと組み合わせて使用することができます-鶏の心臓または肝臓。古典的なバージョンは鶏の内臓を使用してスープや麺と見なされます。ホステスの中には、鶏の腹部全体を調理するために使用されるものもあります。

鶏の心室を加熱する主な方法は沸騰してシチューです-これが彼らがより柔らかく柔らかくなる方法です。さらに、彼らはしばしばチーズの下で焼かれたり、おいしい料理を作ったりします-グーラッシュ、アズー、シチュー。粉砕された鶏の心室は家禽を詰めるための材料の1つとして使用されます。冷やした形で、彼らは数多くの軽食や様々なサラダの不可欠な成分として機能します。まあ、それは終了する内臓のための副菜の野菜、パスタ、穀物またはキノコを提供することが慣習である。

鶏の心室の利点

他の腹部ボタンの内臓と同様に、それは人体にとって非常に有益です。だから、鶏の心室の利点は、主に大量のタンパク質の含有量だけでなく、ビタミンや通常の生活に必要な他の貴重な物質にあります。

突然あなたの毛が薄暗くなり、以前の強さを失い、あなたの爪があまりにもろくなったことに気づき始めたら、あなたの食事療法に内臓を含めるようにしてください。チキンギブレット、特に心室は、あなたが体の優れた状態を返すのに役立ちます。そして、鶏の心室の低カロリー含有量のおかげで、余分なポンドを得ることはありません。

さらに、鉄および葉酸の含有量のために、鶏の心室の利点は、体内でこれらの酵素の独立した生産を大幅に減少させた人々に関連しています。ほとんどの場合、幼い子供と障害の症状を示す成人はこれに苦しんでいます。