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チキンフィート

チキンフィート...

店のカウンターで鶏の足を見つけたので、確かに、多くの人は、これらの鳥の手足が何のためにあるのかを戸惑って疑問に思っています。実際、これまでの鶏肉で最も評価されているものは何ですか?太ももはそのジューシーさと脂肪分で愛されており、乳房はその栄養特性、栄養のための心室、低カロリー含有量のための心、独創性のためのグジー、柔らかさのための首で知られています。だから、これらは鳥が私たちに与えることができるすべての製品であるかどうかについての簡単な質問があります。鶏の足-鶏のもう一つの重要な成分があることがわかりました、その有用な特性は異常に大きいです。

チキンフィートの利点

最近では、日本からの科学者が最初に鶏の足を支持して話しました-彼らによると、これらの骨で調理されたスープは高血圧の低下に貢献します。ところで、それまで、多くの専門家は、鶏タンパク質の奇跡的な力を私たちに何度も説得しました。しかし、鶏の足の話はなかったので、日本の研究者の発言は文字通り大衆を驚かせました。結局のところ、抗高血圧タンパク質の最大量が存在するのは鶏の足の組成にあります。

優れた沸騰スープに加えて、あなたは鶏の足から他に何を作ることができますか?シェフは、鶏の足の利点は、健康な関節を維持するために必要な有益な物質、特にコラーゲンの含有量で知られているクラゲのような料理にも現れていると主張しています。

また、様々な副菜の添加物として鶏足も用意されています。例えば、ハニーマスタードソースで煮込んだチキンフィートは、大豆、焼きジャガイモ、または緑の野菜で完璧に機能します。そして、カルシウムが吸収されるものに興味がある場合は、そのような料理の使用が物質の欠如を補うことをすべての責任で言うことができます。もちろん、鶏の足は野菜、例えばズッキーニやカボチャと一緒に消すことができます-その結果、ビタミン、微量元素、その他の貴重な要素がいっぱいの素晴らしい2番目の料理です。

したがって、各人は鶏の足を使用する必要があります。その有用な特性は、圧力レベルを下げるだけでなく、栄養価だけでなく、ビタミンや微量元素の飽和でも表されます。鶏足のカロリー含有量に関しては、それらの栄養価は内臓100グラムあたり約215 kcalであると言えます。

チキンフィートへの害

栄養士によると、あなたが特に内臓に興味を持ってはいけないという事実には真実はありません。同じことは、鶏の足の可能性の高い害に適用されます。


チキンフィート215 kCal

鶏足のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:19。4 g (~ 78 kCal)
脂肪:14。6グラム。(~ 131 kCal)
炭水化物:0。2g (~ 1kCal)

エネルギー比率(b | y): 36% | 61% | 0%