ポークリブのピクルス

豚骨のような肉の副産物は、普遍的な、いわゆる食品の古典的な例「すべての機会のために」と呼ぶことができます。豚骨はおいしいことができます、そして最も重要なのは、毎日とお祝いの両方の食事のための栄養価の高い料理。

豚骨の料理の人気は、製品の優れた味と消費者の資質を考えると、非常に理解でき、自然であることは注目に値します。どのように豚骨を準備しても、料理は素晴らしい味と香りで区別されます。しかし、プロの料理の専門家は、様々な料理製品を準備する過程で事前に漬物豚骨を使用することが最善であると主張しています。

豚骨の漬物は、最初の製造過程で使用することができます、だけでなく、メイン料理。また、ピクルスのリブは、バーベキューやバーベキューを通して未治療の火で調理するのに最適です。その解剖学的本質では、肋骨は、筋肉層だけでなく、いくつかの脂肪、胸肉と肋骨の中央部分を含む豚腹の上部です。

豚骨はジューシーでほんのり甘い味が特徴です。特に豚骨を最初にマリネする場合は、製品を準備するプロセスにはあまり時間と労力がかかりません。様々な種類の料理マリネを使用して、豚骨の漬物を作ることができます。製品を購入するときは、すぐに売り手に肋骨を切るように頼むことをお勧めします。

これははるかに簡単になり、最も重要なことに、豚骨の漬物を準備する方がはるかに速くなります。肉料理のファンは、肉の層が薄いスープに肋骨を使用する方が良いと主張しています。肉漬けのポークリブは、メイン料理やケバブの調理に最適です。

豚骨のマリネとして、スパイスと調味料の混合物だけでなく、アルコール、ビール、蜂蜜、醤油、酢、発酵乳製品（クリーム、ケフィア、天然ヨーグルト）が最適です。私たちはあなたのための簡単なレシピを提供しますポークリブ、後でオーブンで焼くことができます、揚げまたはバーベキューで調理。

まず、肋骨はいくつかの部分に分割され、流水の下で洗浄されます。マリネの場合、ビール、レモンジュース、蜂蜜、マスタードパウダー、挽きショウガ、ナツメグ、塩などの成分が必要になります。あなたの好みにスパイスやスパイスを好む標準的なマリネ成分から逸脱があるかもしれません。

したがって、上記の成分はすべて混合され、その後、刻んだ豚骨は、結果としてマリネに配置されます。豚骨の漬物は、数時間で料理の製品を準備するために使用することができます。