ガチョウの肉

あなたは確かにこの冗談を聞いた："あなたは焼いたガチョウよりもおいしいと思うことができますか？「りんごで焼いたガチョウだけ！」ガチョウ肉は間違いなく食品に愛されており、それはかなり満足のいく製品であるだけでなく（ガチョウのカロリー含有量は412 kcalに達する）、非常に便利であるため、単においしく食べるのが大好きです。

多くの料理はガチョウ肉から作ることができます。鳥の全体の死体は特に人気があり、これは以前は詰め物で詰められていたオーブンで焼かれます。後者として、絶対にあなたの好みの製品を使用することができます：りんご、オレンジ、プルーン、ジャガイモ、ナッツ、キノコ、キャベツ、米、そば、または他の詰め物。

この鳥の死体のさまざまな部分から、脂肪質のスープはしばしば調理され、それに基づいてさまざまなスープが準備されます：塩水、ボルシチ、野菜のスープ、キャベツスープ、ピクルス。さらに、ガチョウ肉から様々な第二の料理を調理することができます：肉とジャガイモ、ピラフ、サラダ、野菜のシチュー、そして優れたカツレツ、ミートボールと柔らかいパテはガチョウのミンチから得られます。

購入するときは、最大の個人を選択する必要があります。、筋肉の質量のより具体的な重量を持っている彼女だから-言い換えれば、肉の多く。同時に、ガチョウはできるだけ若くなければなりません-それは柔らかい肉を持っています。要するに、ブロイラーガチョウが存在するなら、彼らは最良の選択肢になるでしょう。

他の種類の鳥に比べてガチョウのカロリー含有量ははるかに高いので、その肉は白鶏や七面鳥の肉ほど食物的ではありません。Gusyatinはるかに太く、それほど素早く体に吸収されません。しかし、健康的なアクティブな人のために、ガチョウ肉は非常に便利です。伝統医学は、弱った高齢者や高齢者に有利に働く良好な一般的な強化剤としてのgusyatinaの利点を主張しています。