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ポークソーセージ

ポークソーセージ...

実際、豚肉のソーセージは同じソーセージであり、違いはそのサイズ、またはむしろ厚さだけです。それらはひき肉の製品に属し、沸騰したソーセージの一種です。豚肉のソーセージは、目的の式に応じて、ひき肉の状態に挽いた豚肉と様々な調味料とスパイスから作られています。さらに、チーズ、ケチャップ、および他の多くの添加物であることができる充填とソーセージがあります。

豚イワシの品種にはヘアピンが含まれていますが、唯一の違いは、このソーセージ製品には豚肉ラードの小片が含まれているため、肉製品の栄養価とカロリー含有量が大幅に増加します。基本的に、ヘアピンは、ラードが溶け、出てくるように、グリルやシャンペンの上に、開いた火の上で調理され、口当たりの良い茶色の地殻でサルデラムを覆います。

原則として、ポークサーデルの殻は、しばしば人工的なもので生産されるポークソーセージとは異なり、自然でなければなりません。調理の直前に非天然シェルを取り除くことをお勧めします。約15分間ソーセージを調理し、その後、フォークで準備を確認します。マッシュポテトを使用して、熱いそれらをサーブ、またはおかずとして野菜をゆでます。しかし、この肉製品のかなりのカロリー含有量のために、あなたはそれを乱用してはいけません、それを週に数個の豚肉のイワシに制限します。

また、ソーセージは揚げたときにも良いです。これが熱処理プロセスの間に行われていない場合、彼らはクラックすることができますので、ちょうどいくつかの場所で調理する前にフォークでそれらを刺すことを忘れないでください、彼らは開いて、結果として見苦しい外観を持っています。あなたは粗い地殻の状態に熱い調理脂肪でポークソーセージを揚げる必要があります。完成した料理は、クリームやサワークリームと少し子孫を注ぐことができます。様々なソース、ケチャップ、マスタードまたはホースラディッシュは、揚げソーセージに最適です。


ポルシンsardelec 322 kCal

ポークサーデルのエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:10。1g (~ 40kCal)
脂肪:31。6 g (~ 284 kCal)
炭水化物:1。8 g (~ 7 kCal)

エネルギー比率(b | y): 13% | 88% | 2%