トルコの首

近年、鶏肉とともに七面鳥の肉の人気が高まっています。これは、この製品の食生活の質だけでなく、その汎用性にも起因しています-七面鳥に基づいて、あなたは簡単においしい料理の膨大な数を調理することができます。さらに、これらは伝統的なキャセロール、ピザ、ジュリアン、ロール、ラウンドリゾール、カツレツだけでなく、しばしば果物を含むエキゾチックなスナック、サラダでもあります。

それは注目に値します。、七面鳥で食用ほぼすべて、骨に加えて、自然に。死体のこれらの部分は、しばしばスープやスープの準備の基礎として機能することができますが。ほとんどの場合、彼らは非常に骨を含み、彼らは肉の控えめな量を含んでいるので、あなたは七面鳥の首を調理することができるように見えるでしょう。それは可能性がありますが、多くのシェフは、七面鳥の首に基づいて、より多くの素晴らしい食事を思い付く、キッチンで不思議に働きます。

まず第一に、これらは間違いなく、この製品の重要なカロリー含有量のおかげで、豊富な最初のコースのスープのベースとして使用することができます七面鳥の首のスープのすべての種類です。ちなみに、このようなスープの味と香りは、調製過程で七面鳥の首だけを使用しているのか、根とスパイスを加えているのかによっても変わります。

また、七面鳥の首からおいしいシチューを調理するだけでなく、サワークリームやクリームで乾燥させることができます。例えば、醤油、様々なマリネ、またはドライワインを最後の成分として使用する人もいます。そして七面鳥の首に基づいて、あなたはビールのためのおいしいスパイシーなスナックを準備することができます。これを行うには、七面鳥の首を徹底的に洗って、いくつかの等しい部分にカットし、ajika、塩、ピーマン（パプリカとスパイシー）だけでなく、地上コリアンダーからなる混合物で受信についてマリネ。マリネの選択は完全にあなたの好みに依存すると言わなければなりません。この場合のように、繊細な甘酸っぱいものからスパイシーなスパイシーなものまであります。

トルコの首のカロリー含有量は、冷やされた肉製品の100グラムあたり約135 kcalです。同時に、それらの中の肉の含有量は全体の半分に達することはほとんどなく、熱処理後に残された脂肪はほとんどありません。このため、あなたはかなり頻繁にあなたの姿を恐れずに七面鳥の首を楽しむことができます。