ソーセージドクターのゆで

かなり長い期間、ソーセージと肉製品は、惑星地球の人口の大部分の間で安定した人気と需要を享受してきました。最初の種類のソーセージの歴史は古代の時代に始まりました。現在、ソーセージと肉製造業者は、様々な種類のひき肉から作られたソーセージを提供することができます。

食品業界では、ソーセージは特別な食品長方形の殻に包装されたひき肉の製品として理解されています。ゆでソーセージは、ソーセージ製品の最も一般的で人気のあるタイプの一つです。一方、沸騰ソーセージDoktorskayaは、ポストソビエト空間の国でソーセージ製品の最も一般的なタイプと考えられています。

ソーセージの煮込み生産ドクトルスカヤは、ソビエトの食料生産者にソーセージ製品の特別な多様性を開発するように指示したスターリン自身の欲求のおかげで始まったと考えられています。沸騰したソーセージDoktorskayaは「南北戦争とツァーリストの専制主義の結果として健康を損なった患者」の栄養に使用することが計画されていた最初のソビエトの薬用食品であることになっていた。

ソ連のドクトラルソーセージは1936年から産業規模で生産され始めた。ソ連の全ロシア食肉産業研究所は、医師のオフィスから調理されたソーセージのレシピを開発するよう命じられた。ソビエト連邦の一部の地域では、困難で不安定な時期に、人々は飢餓と深刻な病気の流行に苦しんだ。事務総長が率いるソビエト当局は、国家の健康を深刻に懸念し、状況を根本的に改善することを決定した。

医者のソーセージの構成

これらの目的のために、新しいタイプの沸騰ソーセージは「ドクター」という名前で作成されました。Doktorskayaソーセージの組成は、かなり低い脂肪分のソーセージの他の同様のタイプとは異なります。古典的なレシピによると、Doktorskayaソーセージには、プレミアムビーフ、半脂肪豚肉、卵、牛乳などの成分が含まれています。

Doktorskayaソーセージのカロリー含有量が他の種類のソーセージと比較してかなり低いレベルにあることは注目に値します。原則として、博士ソーセージのカロリー含有量は、製品の100グラム当たり257 Kcalを超えていません。沸騰したドクトルスカヤソーセージの化学組成には、十分な量の有用な化合物と天然由来のビタミンが含まれていることは注目に値します。

ゆでソーセージDoktorskayaの化学組成は、グループEのビタミンで濃縮されています、B、 A、さらにPP。さらに、ドクターズソーセージには、カルシウム、ヨウ素、鉄、マグネシウム、カリウムが含まれています。興味深いことに、統計によると、それは医師が最も頻繁に悪質な食品生産者によって鍛造されているソーセージを沸騰させる。この状況は、このタイプのソーセージの信じられないほどの人気と広い普及を示しています。