アプリコットボーン
アプリコットの種子のスペクトルは非常に広範囲です。例えば、料理の目的では、菓子の釉薬、ヨーグルト、アイスクリーム、様々なクリーム、ワッフル、その他の甘い料理を準備する過程でよく使用されます。さらに、それらは貴重な物質-化粧品、シャンプー、フェイスマスク、およびさまざまなクリームの一部であるアプリコットオイルを作るために使用されます。
アプリコットの種子から抽出されるカーネルは実質的に味がありませんが、それらに含まれる油は多くの薬の基礎となる可能性があります。トーストされるとき、アプリコットの種、またはむしろその核は、異常においしく、非常に栄養価が高く、無害です。アプリコットの種子のカロリー含有量は100グラムあたり約519。1 kcalです。
アプリコットの種子の利点
アプリコットの骨の利点は貴重です。ちなみに、アーモンドの代わりに大きな骨と大きなカーネルがよく使われる特別な種類のアプリコットもあります。さらに、すべてのアプリコットの種が事実上味がないわけではありません。また、貴重な食用油の約70%を含む非常に栄養価の高い甘いカーネルもあります。
多くの人々は、アプリコットの種子のユニークな特性を知っています。これは、それらに大量のビタミンV 17が存在するためです。近年、各国の科学者ががん治療のための最新薬を開発しています。その原因は、多くの場合、ミネラルとの不均衡と代謝プロセスの違反と一緒にビタミンの欠乏です。人間の体で単純な炭水化物に変換されるビタミンV 17の使用は、自然化学療法の一種として機能することが証明されています。
アプリコットの種子の否定できない利点は、中国からの古代のヒーラーに知られていた彼らの油であり、その後、ヨーロッパに現れました。15世紀、イギリスはアプリコット種子油と金を同等にしました。それは脂肪酸(リノール、オレイン、パルミチン)、マグネシウムとカリウムの塩、トコフェロール、リン脂質、ビタミンC、 B、 A、および活性型のFを含み、しばしば美容ビタミンと呼ばれる。
アプリコットカーネルは、心血管疾患の治療に茶の助けの形で醸造され、生の形では自然で最も効果的なウォーミング剤です。大人の場合、1日あたり20アプリコット以下の種子を食べることは絶対に安全な用量と見なされます。
アプリコットボーンの損傷
アプリコットの種子の害については、頻繁に大量に食べている人は中毒につながる可能性があると言えます。また、この製品は体に悪影響を及ぼさない場合もあります。
アプリコットボーン519。1 kCal
アプリコット種子のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:25g (~ 100kCal)
脂肪:45。4 g (~ 409 kCal)
炭水化物:2。8 g (~ 11 kCal)
エネルギー比率(b | y): 19% | 79% | 2%