ピスタチオス
ピスタチオスは、スマホフ家に属する樹木や低木の実です。これらの木の果実の栽培は数千年にわたって行われており、ペルシャや古代ギリシャなどの場所で始まりました。今日、ピスタチオの広がりは亜熱帯だけでなく、新旧世界の熱帯地域でも見られています。彼らの栽培はトルコの領土で非常に人気があり、スペイン、ギリシャ、イタリア、シリア、イラン、アメリカ、オーストラリア、コーカサス、クリミア半島でも非常に人気があります。ピスタチオの栽培における明白なリーダーはトルコであり、世界の輸出に属するピスタチオの半分がこの国の領土に位置しています。
ロシアでは、ピスタチオは非常に人気のある製品になっています、特に私たちの国の人口は飲み物のスナックとしてそれらを使用するのが大好きです、ピスタチオの販売のピークは、サッカーの試合や他のスポーツイベントの間に発生します、彼らは完全にこのアクションの周囲を補完するので、。非常に多くの料理はピスタチオから作られています、彼らはしばしば驚異的な味と興味深い緑がかったトーンを与えるためにペストリーに追加されます。興味深いことに、中国では、ピスタチオは「幸せなナッツ」というニックネームを与えられました。
ピスタチオの利点
ピスタチオの利点は、この果実が最強の抗酸化特性を持つ製品のリストに属しているという事実によるものです。この事実のおかげで、彼らは料理で非常に頻繁に使用されています、彼らは料理の組成にあってもピスタチオの有益な特性が現れます、ほとんどの場合、彼らはベーキングや菓子に正確に追加されます、そのような料理は珍味と見なされます。また、定期的に使用するピスタチオの利点はさらに明らかになり、人々が癌のリスクを減らすだけでなく、人体の老化を遅らせるのにも役立ちます。
彼らはまた、心血管系の仕事に最も肯定的な効果を持っているので、ピスタチオの有益な特性は、世界中で知られています。ピスタチオは、肉や魚料理だけでなく、様々なサラダに非常に頻繁に追加されます。彼らはタンパク質が豊富なので、菜食主義者はそれを十分に得ることができます。ピスタチオの脂肪含有量も非常に高いという事実にもかかわらず、彼らは血液中のコレステロールのレベルを低下させるのに役立ち、貧血や急速な心拍の場合にはかなり有用な製品です。ピスタチオオイルは化粧品のためによく使用され、そばかすや皮膚の斑点が取り除かれます。
ピスタチオの害
彼らが虐待されたときのピスタチオの害は、吐き気、めまいの形で現れ、アレルギー反応も引き起こす可能性があります。製品に個々の不耐性がある場合は、事前に知る必要があります。
ピスタチオ556。3 kCal
ピスタチオのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:20g (~ 80kCal)
脂肪:50g (~ 450kCal)
炭水化物:7g (~ 28kCal)
エネルギー比率(bj | y): 14% | 81% | 5%