乾燥したマンゴー
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私たちの国のための最もエキゾチックで伝統的なドライフルーツの様々な中で、乾燥マンゴーは最後の場所ではありません。これは非常においしく、それほど便利なものではありません。幸いにも、今日は国内のどの店舗でも購入できます。
新鮮なマンゴーの果物は料理で信じられないほど人気がありますが、それらに基づいて作られたドライフルーツはそれほど美味しく健康的ではありません。ほとんどの場合、乾燥マンゴーは、タイ料理のすべての種類の主要なコンポーネントの一つとして機能します。乾燥したマンゴーの果物の快適な味とユニークな香りのおかげで、調理された料理の傑作は特別な繊細さによって区別されるだけでなく、私たちの体のための疑いのない利点もあります。
さらに、乾燥マンゴーの香りの部分は、栄養価の高いと同時に軽いスナックに大きな代替にすることができます。この製品は、サラダのすべての種類、複雑またはかなり単純なデザートの様々な準備だけでなく、他の甘い料理に使用されます。乾燥したマンゴーは、この乾燥した果物が天然の砂糖の代わりとして機能するグラノーラで特に人気があります。
この明るくおいしい製品はジューシーな熟したマンゴーの果実から作られています。新鮮な果物は薄い平らなストリップにカットされ、その後、それは余分な水分を失う脱水器に置かれます。次の段階では、乾燥マンゴーは米ぬかをベースに油の薄い層で覆われています。これは、開始製品のすべての有益な特性が完全に保存され、製品の外観が魅力的で食欲をそそるように行われます。
ちなみに、乾燥したマンゴーのカロリー含有量は、十分な栄養製品と考えられている新鮮な果物の栄養価よりもはるかに高く、ドライフルーツ100グラムあたり314 kcalです。したがって、このタイプのドライフルーツを使用する場合は、対策を知っておく必要があります。
乾燥マンゴーの利点
優れた味はこの製品の唯一のプラスではありません-人間の健康のための乾燥マンゴーの利点は疑いの余地がありません。特に、この治療を定期的に使用すると、消化管の仕事は合理的な限界内で正常化され、したがって、体内の代謝が改善されます。これは、マンゴーの果物に多量の食物繊維が存在するためであり、それはスポンジのように働き、有害物質を自分自身に吸収し、体を残します。
また、この胎児の物質が貧血、高血圧、アテローム性動脈硬化症などの病気の予防に貢献しているため、心血管系のための乾燥マンゴの利点が証明されています。乾燥したマンゴーを食べたり、睡眠を正常化したり、視覚、神経系、聴覚の器官のパフォーマンスを改善したりすることから、体に良い効果があることがわかりました。
乾燥マンゴー314 kCal
乾燥マンゴーのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:1。48 g (~ 6 kCal)
脂肪:0。78 g (~ 7 kCal)
炭水化物:81。61 g (~ 326 kCal)
エネルギー比率(bj | y): 2% | 2% | 104%