ドライローズヒップ
野生のバラ、香りと信じられないほど有用なオレンジ赤の果物、ビタミンのパントリーと壮大な気取らない低木……これらの名前はすべて、同じ植物のローズヒップについて語っています。それは普通のバラにその美しさの色に劣ることなく、異常に魅力的であるだけでなく、さらに貴重な、全体の実験室と健康バッテリーと呼ぶことができる有用な果実を持っています。その中のアスコルビン酸はレモンやスグリよりも多く含まれていることが知られており、植物王国の多くの代表者は他のビタミンやミネラルの量を羨望することができます。
ローズヒップはとても便利なので、多くのホステスは必然的に冬のためにそれらを収穫します。したがって、収穫の最も一般的で人気のある方法の1つには、ローズヒップの乾燥が含まれます。さらに、有用な物質のほぼ100%は乾燥したローズヒップで保存されています。これは、乾燥した形のこれらの果物の利点が新鮮なものよりも少ないことを意味します。
しかし、すべての有用な特性を乾燥したローズヒップで保存するためには、それほど困難ではない規則に従って果物を収穫する必要があります。最もよい選択は日光へのアクセスなしで開いた、十分換気された部屋の新鮮なフルーツの漸進的な乾燥である。この方法が何らかの理由で不可能な場合は、自宅でオーブンを使用することができますが、暖房温度は90度を超えてはなりません。技術に応じて、乾燥したバラの腰の保存期間は2年に達することができます。ちなみに、きちんと乾燥した原料は、茶色がかった赤や濃い黄色で異なります。
興味深いことに、飽和した濃い色の乾燥したローズヒップは、新鮮な果物よりもさらに高く評価されています。これは本当に自然由来のマルチビタミン複合体であり、そこから煎じ薬や注入が行われ、乾燥した果実がゼリーとコンポートに追加されます。
伝統医学は、乾燥したローズヒップを使用するための選択肢の全体の武器を持っています、しかし、主に治癒シロップ注入は、それから作られています。これらの薬は、ビタミン欠乏症の悪化の可能性があるので、冬と春には単に不可欠です。さらに、新鮮なローズヒップと乾燥したローズヒップの両方が呼吸器疾患や炎症性疾患に効果的に役立ち、体温の低下と免疫力の強化に寄与します。
しかし、乾燥したローズヒップだけでなく、それに基づいて飲み物や他の製品は、彼らの欠点を持っています。特に、これは体のいくつかの臓器やシステムの機能不全を引き起こす可能性があるので、長い時間の休憩なしにローズヒップ注入を取ることをお勧めしません。さらに、胃炎、酸性度の増加、消化性潰瘍および血栓性血管炎の人々に注意してこの製品の使用を治療する価値があります。
乾燥ローズヒップ284 kCal
乾燥ローズヒップのエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):
タンパク質:3。4g (~ 14kCal)
脂肪:1。4 g (~ 13 kCal)
炭水化物:48。3 g (~ 193 kCal)
エネルギー比率(bj | y): 5% | 4% | 68%