ログイン
Cooking - easy recipes
おすすめ最初のコースレシピセカンドコースのレシピ飲料レシピ生地製品のレシピスナックのレシピスイーツのレシピ準備レシピソースのレシピ
世界のキッチン 食べ物のカロリー 料理本

マルゲラン(中国語)大根

マルゲラン(中国語)大根...

Margelan(中国語)大根またはそれはしばしばloba大根(lobo)と呼ばれるようにキャベツ科の1または2歳の植物です。この野菜作物は根菜類に属し、これは独立した種ではなく、共通の大根の品種のグループの代表です。

マルゲラン(中国)大根は、中国、韓国、日本、ロシア連邦極東で栽培されています。さらに、私たちの国で最も一般的なのは、この大根の2種類です:「ラズベリーボール」と「象の牙」。原則として、根の作物は、古典的な野菜と比較して、そのような明るい点ではなく、かなり増加したジューシーさによって区別されます。

外的には、マルゲラン(中国)大根は200-500グラムの重さの根の作物であり、形状は品種に応じて円形、楕円形、または細長いことがあります。マルゲラン(中国語)の大根の皮膚は、白、緑、異なる色合いで赤、さらには紫です。この場合、肉の色も変化します:白、緑がかったまたは赤。

Margelan(中国)大根は少し希少な油を含んでいるので、野菜は実質的に鋭い苦味を欠いています-それは大根に非常に近い味です。しかし、このことから、マルゲラン(中国)大根の有用な特性は、彼女の親戚の癒しの資質に劣ることはありません。

この野菜は、サラダや冷たいスナック、サンドイッチ、オクローシカの様々な一部として新鮮なだけでなく、消費するのが習慣です。多くの場合、マルゲラン(中国語)大根は、多くの料理の専門家によって沸騰され、最初の料理や2番目の料理に熱い食事を加えたり、塩漬けやマリネをしたりします。漬物のロバは、記憶に残るほど美味しく香り高いと言われています。

マルゲラン(中国)大根の利点

マルゲラン(中国)大根の新鮮な根菜類には、ビタミン、微量栄養素、および特殊酵素が多数含まれています。しかし、この製品の主な栄養価は依然としてミネラル塩(カルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛、マンガンなど)です。Margelan (Chinese)大根のカロリー含有量はわずか21 kcalで、栄養価は非常に低いので、制限なしで体重を減らしたい人にはこの製品を使用できます。

この野菜の組成からわかるように、人間の健康のためのマルゲラン(中国)大根の利点は、単に明らかです。確かに、この根の作物が予防的および治療的特性の全範囲を持っているのは、生物学的に活性な物質の含有量が高いためです。例えば、マルゲラン(中国)大根のジュースは、根管炎、胃液の分泌量の減少、風邪で消費することをお勧めします。さらに、この自然療法は胆嚢と膀胱から石を取り除くのに役立ちます。

マルゲラン(中国)大根の利点は、植物繊維とペクチンの含有量が高いことでも知られています。これらの物質は消化液の生産を高め、人体のさまざまな有害な元素を吸着する吸着剤としても機能します。


マルゲラン(中国語)大根21 kCal

Margelan(中国)大根のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:1。2g (~ 5kCal)
脂肪:0 g (~ 0 kCal)
炭水化物:4。1g (~ 16kCal)

エネルギー比率(bj | y): 23% | 0% | 78%