アスパラガス漬け
ご存知のように、アスパラガスはアスパラガスと呼ばれ、この植物には膨大な数の品種があります。しかし、今日では、彼らは主にそれらの1つを食べる-普通のアスパラガス。
それにもかかわらず、主なものは、食品のためのアスパラガスの使用だけでなく、装飾的および薬用の目的です。美的側面については:おそらく、魅力的なオレンジベリーが存在するミニチュアクリスマスツリーの形でフラワーアレンジメントの一部として多くの人がアスパラガスに出会いました。
また、現在は食料品店で購入できるアスパラガス漬けも人気です。最も一般的に、漬物アスパラガスはクリアガラス製の小さな瓶で販売されています。ピクルスのアスパラガスは、独立したスナックとして使用することができますが、それはしばしばサラダやスナックへの優れたサプリメントとして機能します。
アスパラガス漬けの利点
漬けアスパラガスの利点は、この製品の組成によって説明されています、ビタミンBとアスコルビン酸の大量がアスパラギンと呼ばれるユニークな物質と一緒に存在しています。さらに、漬物アスパラガスには、繊細な繊維、葉酸、マンガン、セレン、カリウム、銅、カルシウム、ナトリウム、鉄、亜鉛、その他の人体にとって重要な要素がたくさん含まれています。
この組成のおかげで、漬物アスパラガスの利点は、血圧を低下させ、心臓の収縮を増加させる能力にあることが科学的に証明されています。多くの内臓では、漬物アスパラガスの使用は強力な治療効果を持っています。
さらに、漬物アスパラガスのカロリー含有量は非常に低く、完成品の100グラムあたり15kcalしかありません。漬物のアスパラガスの芽は、サラダ、おかず、スープに加えられることがよくあります。
アスパラガス漬けの害
漬物アスパラガスの害は、通常、この製品に含まれる特定の物質に対する一部の人々の個人的な不耐性の場合に現れます。したがって、この野菜作物の特徴的な性質のために急性の胃腸疾患を有する人々において、胃の粘膜に刺激的に作用するために漬物アスパラガスを飲むときは、特別な注意を払うことをお勧めします。
さらに、人が膀胱炎、前立腺炎、リウマチなどの慢性疾患を持っている場合、漬物アスパラガスのおそらく害は自分自身を感じることができます。そのため、漬物アスパラガスの使用が独占的に有益であるためには、まず主治医に相談する必要があります。
15 kCal漬けアスパラガス
漬物アスパラガスのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:1。8 g (~ 7 kCal)
脂肪:0。18 g (~ 2 kCal)
炭水化物:1。47 g (~ 6 kCal)
エネルギー比率(bj | y): 48% | 11% | 39%