ピクルスのコート

現代の食品産業が消費者に様々な缶詰食品の膨大な品揃えを提供しているという事実にもかかわらず、多くのホステスは彼らの勤勉さと仕事に驚きをやめず、独立して冬の野菜を収穫しています。絶対にすべての果物や野菜の作物は、缶詰食品の形であっても、有益な物質のかなりの部分を運ぶので、間違いなく、このむしろ面倒なビジネスは完全に支払います。

キッチンで数時間を過ごした後、あなたは寒い月の間に家族全員においしいだけでなく、体が必要とする供給を提供する甘い、酸っぱい、塩辛い、スパイシーなブランクを得ることができます。ちなみに、加工に手間がかからない製品はかなり多くあります。これらの野菜の1つはズッキーニを含みます-安く、非常に速く調理し、異常に健康的です。［除く］

実際には、ズッキーニはほとんどカボチャですが、形状がどのように異なっています。さらに、カボチャの他の代表者とは異なり、この野菜はより繊細な肉と薄い肌を持ち、パルプを簡単にクリアします。このフルーツの様々な料理は、ピクルスのコージェットを含む、驚くほど軽く、柔らかく、ジューシーな食事を作りつつ、非常に迅速に作ることができます。

基本的に、新鮮なスカッシュは長い間保存されていません。これに関連して、料理の専門家がこの野菜を調製するための多くのレシピを発明しました-サラダ、ジャム、キャビア、缶詰と漬物のスカッシュ。方法の質量のおかげで、あなたは冬にもズッキーニで簡単にごちそうすることができます。漬物ズッキーニのカロリー含有量は約21。83 kcalです。

ピクルスのコートは通常、果物の熟した直後に調理されます-真夏から秋の初めまで。ピクルスのコートは様々な方法で収穫され、必要な製品と望ましい製品の両方を追加します。ちなみに、キュウリの収穫過程で使用されるマリネは、自家製の漬物を調理するのに最適です。

だから、瓶に野菜や全体の野菜を入れてリングにカットする必要があります（ミニチュアの場合）、新鮮な野菜、ニンニク、ハーブ、スパイス、黒ピーマンとホットブラインを注ぐすべてこれ。添加物の使用は個人的な好みに依存します-あなたはピクルスのコート島（唐辛子）、酸味（より多くの酢）、塩味または甘味を作ることができます。

コージェットをマリネするためには、若い果物を取ることをお勧めします-あまりにも長くて十分に薄い。彼らははるかに繊細な質感と非常に薄い皮膚によって区別されるので、あなたが好きなレシピを選択した後、あなたは野菜をすすぎ、漬物のクールな収穫を開始する必要があります。