キュウリ（キュウリ）

キュウリは多くの人に最も一般的で愛されている野菜です。キュウリはほとんどすべての庭と夏のコテージで育ちます。しかし、その起源と世界中の分布についてはほとんど知られていません。キュウリの最初の言及は、それが栽培され、試みられ、愛されていたインドで発見されました。後に古代エジプトで、次にギリシャで評価されました。キュウリの現代の名前が由来するのはギリシャ語からで、翻訳では「不親切」を意味します。徐々に、キュウリはどこにでも広がった。

もちろん、ロシア人は夏に新鮮なキュウリを愛し、美味しい栄養価の高いサラダを調理します。キュウリの利点は、新鮮な消費時に正確に完全に開示されます。しかし、冬には、漬物や漬物なしでテーブルを想像することは不可能です。

キュウリの利点

キュウリの味は否定できませんが、95％の水で構成されているため、その栄養価は小さいです。しかし、パラドックスは、この野菜の定期的な消費は人の健康を改善することができるということです。まず第一に、キュウリは余分な体重を取り除きたい人に役立ちます。多くの栄養士は、新鮮なキュウリだけが許可されている自分のために荷降ろしの日を手配することをお勧めします。

もう一つのパラドックスは、低カロリー含有量にもかかわらず（わずか14 kcal。100グラム）、野菜はその組成物に含まれる繊維の大量のおかげで、充実感を与えます。キュウリに含まれるタルトロン酸というユニークな物質は、炭水化物を脂肪に変換するプロセスを遅くする能力を持っています。白いキャベツは、その同様の効果で有名です。

キュウリに含まれる水は、私たちが飲むのに慣れている水のようなものではありません。様々な不純物からの純度に応じて、それは蒸留と比較することができます。キュウリの水には、カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、ヨウ素、鉄、ビタミンC、 B、 PP、葉酸が大量に含まれています。これはキュウリの有益な特性の多くを説明します。

キュウリの水は、繊維と組み合わせて、腸内に蓄積する毒物や有害物質の分解に貢献する最も強力な吸収剤です。キュウリのカリウムとナトリウムの存在は優れた利尿効果を提供するので、キュウリは肝臓や腎臓病、膀胱炎のために食べることをお勧めします。

きゅうりジュースは歯茎および歯の状態に有益な効果をもたらすことができます。そして、私たちのどちらがキュウリのスライスとキュウリのムッシュを化粧品のマスクとして使用していませんでしたか？これはさまざまな皮膚の炎症のための優れた治療法であり、発疹や腫瘍を和らげます。文字通りの意味でキュウリの利点は「明らか」です。

キュウリの害

キュウリは胃の酸性度を高めることができます、これはキュウリの主な害ですので、消化器系に問題がある人々に彼らの使用を制限することが望ましいです。誰もが愛する漬物や漬物は、アテローム性動脈硬化症、高血圧、肝疾患にはお勧めできません。健康を維持するための主なルールは、すべての節度を守ることであり、キュウリを食べることも例外ではありません。