ペパロニピーマン

ペペロニペッパーは、いくつかの品種のピーマンの総称です（「Capsicum annuum」）。ペペロニペッパーは、イタリア語で「ペッパー」を意味するpeperoneの元の名前が付けられました。現在、pepperoniという単語には、capsicumとソーセージ製品の一種という2つの意味があります。ペッペロニサラミは、ペッペロニピーマンと同様に、ヨーロッパの居住者、ならびに米国の間で安定した人気と需要です。

ペペロニアサラミは、ソーセージ製品が主成分として機能する同名のピザのレシピのおかげで、前例のない人気を得ています。ペパロニピーマンは、多くの場合、植物のそのような種を意味します：



ゴールデンギリシャコショウまたはペペロンチーニ；

アメリカのバナナペッパーまたはバナナペッパー；

甘いcapsicumまたはpeperoni piccante。



また、ペペロニペッパーという名前で、ピクルス漬けの赤唐辛子は隠れることができます。ピクルス漬けのペッペロニペッパーは、イタリア料理とパン・ヨーロッパ料理の両方の伝統の多くの国民料理を準備する過程で不可欠な成分と考えられています。通常、ピクルス漬けのペッペロニピーマンは、スパイシーなサラダやスナック、スープ、野菜や肉料理、ソースに含まれています。

また、ピクルスの赤い唐辛子はイタリアのピザの不可分の属性と考えられています。ペペロニペッパーまたは1歳のカプシカムは、科学的分類によると、ナイトシェードファミリーに割り当てられている植物を指します。ペパロニピーマンは、工業規模で栽培され、食べられる重要な農業作物と考えられています。

ペペロニコショウの故郷は、植物がまだ野生で成長しているアメリカ大陸の熱帯地域と考えられています。興味深いことに、食用のペッペロニピーマンに加えて、観賞用の植物もあります。ブリーダーは、そのオリジナルと審美的な外観によって区別される装飾的なペペロニ唐辛子の品種を開発しました。観賞用ペペロニの果実は食べられませんが、そのような元の植物はあなたの家の優れた装飾になることができます。

ペペロニペッパーの化学組成には、カプサイシンまたはアルカロイドアミドが含まれています。植物の果実の味、香り、消費者の特性を決定します。ペペロニピーマンの燃焼または鋭さのレベルは、植物に含まれるカプサイシンの量に依存すると考えられています。カプサイシンに加えて、ペペロニピーマンには砂糖、ビタミンC、 B、 PP、天然由来の貴重なタンパク質、カロチン、エッセンシャルオイル、植物油が含まれています。