ラディッシュ(大根)
大根は古くから人々に知られています。それは地球上で最も古い栽培植物の一つです。エジプトと中国は大根の発祥の地と考えられています。エジプトから私たちに馴染みの大根は、最初にギリシャに「移動」し、その後、ヨーロッパ中に広がり、それからロシアに着きました。ロシアでは、大根は長い間、さまざまな病気から救う能力で有名です。
大根の利点
伝統医学は常に大根の有用な特性を高く評価してきました。その秘密はその構成にあります。大根には、健康に必要なカルシウム、ナトリウム、硫黄カリウム、ヨウ素、リン、鉄の元素が見つかりました。大根には多くの有機酸やビタミンC、 Bなどがあります。
大根の利点は、多くの病気の治療と予防において証明されています。大根ジュースは、この点で特に効果的です。消化管の機能を改善するために使用することをお勧めします。彼はアテローム性動脈硬化症の発症を防ぐことができます。大根は腎臓や胆嚢の石の形成と戦うのにも役立ちます。大根おろしは、根管炎の治療に正常に使用されます。
大根は食欲を改善し、体から毒素を取り除きます。この場合、大根は他の野菜と組み合わせて特に効果的であることが証明されており、大根の利点は増加します。大根には血糖値を下げる能力があるので、大根は糖尿病の患者によって消費されることをお勧めします。
蜂蜜とのコラボレーションで大根は本当に素晴らしい特性を持っています。この薬は、風邪を取り除くために長い間使われてきました。確かにほとんどすべての人がこのツールを使用しました。多くの場合、子供の風邪はこのように扱われます。大根ジュースは咳に役立ちます。蜂蜜がない場合は、グラニュー糖を使用することができます。効果は同じです。大根をすりおろして吸入します。ここでは本当に普遍的な薬です。
化粧品も、その注意を払って大根を迂回しませんでした。大根ジュースは、不要なそばかすや皮膚の色素沈着と戦うのに役立ちます。大根のマスクは皮に健康で、開花の出現を戻します。髪には大根も欠かせませんでした。大根から髪の根にムッシュをこすり、それらを強化するのに役立ちます。
大根のカロリー含有量は36 kcalです。したがって、食事の栄養では、大根も非常に有用です。それは大根が独特の味と特別なピケを与える様々なビタミンサラダに追加されます。
私達の店の棚で次の品種の大根を見つけることができます:
黒い大根
大根の緑
ラディッシュホワイト
赤い大根
マルゲラン(中国語)大根
大根への害
大根の害は、それが虐待されるときに現れます。心血管系の障害や胃腸管の病気の悪化の際に大根を大量に消費することは望ましくありません。これらの場合、大根は人間の健康のための否定的な役割を果たすことができます。
大根36 kCal
大根のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:1。9 g (~ 8 kCal)
脂肪:0。2 g (~ 2 kCal)
炭水化物:6。7 g (~ 27 kCal)
エネルギー比率(bj | y): 21% | 5% | 74%