大根の緑

緑の大根は、地中海の南部地域から私たちの土地に落ちている多くの人によく知られている黒い大根の親戚と考えられています。大根は料理の分野で重要な役割を果たしているだけでなく、その癒しの資質で私たちによく知られています。

外側には、緑の大根は、快適な緑の色で描かれた根菜類であり、滑らかに根に緑白色に流れ込みます。セクションでは、緑色の大根は、ほとんど検出できない緑がかった色合いの濃い白雪色のパルプで表されます。大根のカロリーは新鮮な野菜の100グラムあたり32 kcalです。

愛好家は、緑大根の有用な特性を利用するためには、それを独占的に新鮮に使用する必要があると主張しています。例えば、素晴らしい選択肢は、新鮮な野菜のサラダに砕いた根の作物を追加することです。大根は、完成した料理に軽いピケと少しマスタードを与えるでしょう。おいしさに加えて、食欲を高めて消化力を高める機能があるので、食前酒として食べるのがおすすめです。

グリーン大根の利点

その豊富な化学組成のおかげで、緑の大根の利点は明らかです-この野菜の定期的な消費は人間の健康に有益な効果をもたらします。さらに、顕著な抗菌効果を持つ特殊物質は、根の作物、ならびに免疫を刺激するフィトンチドおよび成分で単離されます。

緑大根の利点は、ビタミンAが含まれているため、視覚および神経系障害のある人々に関連しています。野菜にカリウム塩が存在するため、その使用は圧力を減らし、心臓機能を改善することをお勧めします。

大根のビタミンB群は、新陳代謝、再生、体組織の増殖、皮膚の健康状態に特に重要です。ビタミンPPは、人体の最も重要な臓器の機能を維持するのに役立ちます。

新鮮な野菜には非常に貴重な植物繊維が含まれており、腸の働きを助け、運動避難活動を増大させます。緑大根は体から有害物質を除去することができます：毒素、重金属の塩、スラグと余分なコレステロール。緑の大根の利点はまた、ディスバイオシスで知られています、不健康な食事だけでなく、薬の過剰な消費である主な理由。

緑の大根の害

しかし、この野菜はまた、独自の禁忌を持っています。特に、12環腸および胃の潰瘍、小腸または大腸の炎症、酸性度の高い胃炎、ならびに深刻な肝臓または腎臓病の人の場合には、大根の可能性の高い害が現れる可能性があります。