Whigna（牛のエンドウ豆）

ウィグナ（牛エンドウ豆）は、多くの人が誤って信じているように、エンドウ豆や豆ではなく、豆ファミリーに属する非常に生産的な植物です。ホイッグ党の発祥の地は中央アフリカであり、この植物は短いポッドと長いポッドの両方の多様な形状を持つことができます。私たちは、非常に長い、時には最大1メートル、完全に繊維を欠いているポッドでホエール（牛のエンドウ豆）だけを知っています。ところで、この植物はしばしば緑豆と混同されますが、後者の種には特徴的ではありません。

一般に、ホイッグ（牛のエンドウ豆）は世界の多くの国で非常に一般的な植物です-栄養価の高いサラダはそれから調製され、缶詰にされ、そして2番目に加えられ、そして料理されます。原則として、Whig（牛のエンドウ豆）の未熟な果物は、小麦の穀物をほとんど超えない大きさの食品に使用されます。私達が種子のためにこの植物を集めることについて話しているならば、あなたはポッドがよく熟すまで待つ必要があります。

それは高い収量を持っているので、これは経済的にかなり収益性の高い作物です：あなたは1つのホイッグ植物（牛エンドウ豆）から最大3キロの豆を得ることができます。また、長期保管であっても、害虫の影響を受けず、また重要であるため、工場は敷地内のスペースをほとんど占めません。

ホイッグ豆（牛のエンドウ豆）は形、色、サイズが異なります。例えば、日本の品種は、最大1メートルのポッドの長さでマットブラック塗装されています。アメリカのホイッグ（牛のエンドウ豆）の品種は、軽いクリーム色の豆で長さ30cmまでのポッドを与えます。韓国からの移民は、コーヒーとミルクの色が特徴です。

ホイッグ（牛のエンドウ豆）がアメリカ南部で非常に人気のある料理の主な成分の1つであるという事実に注意を払わないことは不可能です。この伝統的な料理は、新鮮なホイッグポッド（牛エンドウ豆）、みじん切りタマネギ、米とベーコンスライスから作られ、塩、ニンニクと唐辛子で味付けされています。

また、このマメ科植物は人間の健康に非常に良いです。糖尿病、低血症、肥満、胃の病気、胆嚢、肝臓、痛風、泌尿器症、膵臓の病気などの病気の存在下でも使用することをお勧めします。

ホイッグ（牛エンドウ豆）の種子と葉には、インスリンのような物質アルギニンが含まれており、血糖値の定量的指標に有益な影響を与えます。さらに、乾燥した小枝の刃（牛のエンドウ豆）に基づくお茶は、血糖値の調節に寄与するという事実のため、糖尿病にも関連しています。