ホワイトキャビア

長い間、黒と赤のキャビアは本当の繊細さと考えられていますが、ロシアでさえ、この製品の別のタイプが高く評価されました。ホワイトキャビアも優れた味と栄養特性を持っていることは注目に値します。

赤と黒のキャビアに比べて、白はより手頃な価格なので、誰でもこの製品を許可することができます。ホワイトキャビアは通常、ウォールアイキャビア、タラ、ポロック、パイク、ホワイトフィッシュ、および他の魚のいくつかの種と呼ばれています。ちなみに、白いキャビアはさまざまな方法で消費されますが、一般的なことは、サラダやソース、オムレツ、その他の卵料理に常に優れたサプリメントを作ることです。さらに、未塗装の白いキャビアは、球根玉ねぎまたは新鮮なニンニクで揚げられます。

最も価値があるのはパイクの白いキャビアです。塩漬けのとき、すべてのルールによると、崩れており、快適な琥珀色があります。白いパンから作られたトーストで白いパイクキャビアは素晴らしいです-彼らは完全に魚製品の味を強調します。

魚の味と香りを持つお粥のような塊のように見える白いポロックキャビアは、通常魚や他の魚介類に基づいて様々なサラダに提供されるソースにしばしば追加されます。

現在、ホワイトカペリンキャビアは、その快適な味と可用性のために非常に人気があります。ほとんどの場合、それはサンドイッチの広がりとして、バターバターとスモークフィッシュの小片と混合され、消費されます。

小さな赤い卵によって区別される鯉の白いキャビアは、異常に楽しい味です。おいしいパテは、組成物に一定量の砕いた玉ねぎを追加し、そこから調製されます。さらに、鯉の缶詰のホワイトキャビアに基づいて、それはマヨネーズやサワークリームと混合されている魚のための優れたソースが得られます。

液体の一貫性と光ベージュの色合いは、ウォールアイの白いキャビア-私たちの貯水池ではかなり一般的な魚によって区別されます。塩漬けにして、玉ねぎと植物油によく合います。

ちなみに、多くの北部の人々は白いキャビアをスナックとしてだけでなく、それに基づいて非常に健康的なエナジードリンクを準備します。これを行うには、新鮮な白身魚のキャビアが塩と混合され、水で希釈され、その後、完全にペストルでこすり、卵を完全に溶かすために左。完成した飲み物は簡単に吸収され、新しい力で体を完全に飽和させます。