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ウニのキャビア

ウニのキャビア...

最新の統計によると、日本人は100歳代の国と見なされています。昇る太陽の土地の通常の寿命は89年です。これは、特に環境状況で発生した世界的な変化を考慮すると、非常に高い数値です。日本人自身は、1つの簡単な儀式は、彼らがこれほど長く若さと活力を維持するのに役立つと主張しています。古来より、一年のある日、日本全国でウニの助けを借りて身体の若返りの儀式が行われてきました。

古代の伝承によると、国民の祝日は毎年、日本のすべての住民が新鮮なウニを購入し、それをカットし、最初に中空の液体を飲み、ウニのキャビアを食べます。国内では、ウニのキャビアは珍味として知られています。キャビアは天然の琥珀色で区別され、日本語ではuniと呼ばれています。

ウニのキャビアは、土地や刺身を準備するためによく使用されます。キャビアはかなり独特の味を持っていますが、寿司の他の成分と組み合わせて、製品はより柔らかく、より豊かな味を獲得します。ウニのキャビアは、地中海地域の国の国産と考えられています。たとえば、イタリア、マルタ、クロアチアでは、美味しい食べ物を楽しみながら消費しており、健康的なシーフードはあまり重要ではありません。

ウニはエキノダーム類に属し、その壮観な外観は異なります。通常、ウニは丸みを帯びていますが、非対称種も見つかります。ウニの体は密集した殻と針で覆われており、それは交通手段であり、深海の捕食者から保護するための脅迫でもある。彼らは肉、牛乳、ウニのキャビアを食べる。ウニの化学組成には、天然で消化可能なタンパク質がまともに含まれており、飽和能力に優れています。

さらに、ウニのキャビアには、グループA、 B、 C、 E、 D、およびPPのビタミンが含まれています。ウニのキャビアの例外的な利点はオメガ3、6の多価不飽和脂肪酸の内容である。最近の科学的研究では、ウニのキャビアは人体に有害なスラグ、毒素およびその他の血液をきれいにすることがわかっています。日本では、悪性癌腫瘍の放射線療法を受けている患者さんにとって、治療栄養メニューに欠かせないものとしてキャビアを使用しています。

キャビアに含まれる活性成分は、消化過程を正常化するだけでなく、神経系に好ましい影響を与えます。ウニのキャビアに基づいて、医薬品と生物活性添加物が生産されています。10月から4月にかけてウニを食べる習慣があり、夏には食中毒の可能性が大きいため、魚介類の需要が落ちることは注目に値します。


ウニのキャビア104 kCal

ウニのキャビアのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:13。8 (~ 55 kCal)
脂肪:4。3 g (~ 39 kCal)
炭水化物:2。5g (~ 10kCal)

エネルギー比率(bj | y): 53% | 37% | 10%