缶詰にされたイカ
缶詰のイカは、私たちの緯度でおいしいとおいしいシーフードと考えられています。Teuthidaまたはcephalopod順序は、地球のほとんどの気候帯の海洋水域に住んでいます。通常、イカの死体は半分メートルの大きさを超えません。しかし、イカの巨大な種もあります。
イカの最大数は、中国、ベトナム、日本などのアジア諸国の海で採掘されています。イカはオホーツクの海南アメリカの海岸にも生息しています。最も一般的なイカの種は次のとおりです。
日本、オホーツク、ベーリング海に生息する司令官のイカ。
太平洋のイカは黄色と中国の海にあります。
大西洋、インド洋、太平洋の海域に生息する巨大なイカ。
巨大なイカは、他の巨大なマッコウクジラの捕食者のための食物であり、深海域で見つかった種です。
一般的なイカは、地中海とヨーロッパ料理で最も一般的なシーフードの一つです。
イカは料理で広く使用されています。通常、魚介類は生地で揚げたり、様々なソースで煮込んだりします。イタリア人は缶詰にされたイカをすべてのヨーロッパ人より多く評価します。このシーフードは、お祝いのテーブルで必須の料理と見なされます。イカは焼き、新鮮なマヨネーズ、ハーブ、レモン汁のソースを添えています。
若いイカの死体には様々な詰め物が詰められています。特筆すべきは、イカ墨でさえ料理人がソースを作ったり、魚のスープの添加物として使用したりすることです。おそらく最も一般的な料理は、揚げイカの指輪であると考えられています。日本人はイカを生で食べるか、太陽の下でアサリを自然に乾燥させます。
イカは汎用性があり、煮込み、マリネ、スープができる健康的な製品です。缶詰のイカはシーフードサラダに最適で、新鮮なアサリの冷凍リングをトーストすることができます。保存されたイカだけでなく、元の製品は、人体によって製品の消化性に影響を与える天然タンパク質の多くを含んでいます。
保存されているイカには、炭水化物や脂肪がわずかに含まれています。同時に、100グラムのイカ缶詰のカロリー含有量はわずか92 Kcalです。これらのデータは、缶詰イカを食物として分類することを可能にします。
缶詰イカからサラダを準備するには、200グラムの貝をキューブにあらかじめカットした野菜と混ぜる必要があります(ビネグレットに関して):ビート-2個、ジャガイモ-3個、ニンジン-1個、キュウリの漬物-2個。缶詰のイカと野菜のサラダをオリーブまたはヒマワリ油で味付けし、レモンジュースと塩を加えてください。
缶詰にされたイカ92のkCal
イカ缶詰のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:15。5 g (~ 62 kCal)
脂肪:1。38 g (~ 12 kCal)
炭水化物:3。08g (~ 12kCal)
エネルギー比率(b | y): 67% | 14% | 13%