缶詰にされたイワシ

人類は様々な製品を保存するプロセスを完全に習得してきました。冬は野菜、果物、キノコを収穫します。モダンな店舗の棚には、様々なコートの豊富さだけでなく、肉や魚を見ることができます。

缶詰のイワシは、私たちの毎日とお祝いの食事で多くの料理の成分の中で長い間定住しています。いろいろな種類の魚のサラダ、軽食、魚のスープおよび耳、またパテ、カツレツおよびペストリー。缶詰にされたイワシはどこでも適用を見つけるちょうど多目的なプロダクトです。

缶詰にされたイワシのフレーズを聞くと、私たちはすぐにイワシの魚を想像します。Seldevファミリーに属するイワシの海洋魚は、サイズが小さい（最大15〜25 cm）。イワシは主に大西洋と地中海に生息している。

サルディネは、この魚の3つの別々の亜種-ピルシャール、サルディノプス、サルディネラの総称であることは注目に値します。サルデーヌ家の魚の木の荒野を掘り下げるのは何のためでもありません。事実は、すべての缶詰のイワシが本物のデリカテッセンのイワシから作られているわけではありません。

例えば、米国の漁業は長い間罪を犯し、缶詰にされた若いニシンが付いている碑文の瓶の下で缶詰にされたイワシを作り出します。「若い」年では、イワシとニシンは似ています、水の2滴のように、それは彼らが同じニシン属に割り当てられていることは何のためではありません。賢明なアメリカの生産者は、原則として消費者が本物の缶詰のイワシやニシンであるかどうかは気にしないと判断した。

ウクライナの缶詰業界はまた、ハムサまたはアンチョビから缶詰イワシを作ります。そして、オーストリアやドイツなどのヨーロッパ諸国では、缶詰のイワシに小さなニシンのスプラットが与えられています。これらの缶詰の魚は、実際には名前とは別に本物の缶詰のイワシとは何の関係もありません。落ち着いてパニックにならないで！

一見すると、すべてが悪いとは限りません。あなたの欲望が本当の缶詰のイワシを見つけるのが素晴らしい場合は問題ではありません。缶詰のイワシはフランスでのみ生産されます。缶詰のイワシを作るプロセスは、フランス人によって研ぎ澄まされ、オートマティズムにもたらされます。オリーブオイルで作られた缶詰のイワシは、世界的に有名で有名です。

フランス料理や魚料理を作るシェフには珍しい人気の商品です。料理の傑作に加えて、おいしいとシンプルなサンドイッチは缶詰イワシから作られています。本物の缶詰イワシは、新鮮な魚肉と同じビタミン-ミネラル組成を持っています。

缶詰のイワシには、天然および消化性タンパク質、ヨウ素、カルシウムが含まれています。イワシは非常に高カロリーの製品として分類され、その組成物は有用なオメガ3脂肪酸だけでなく、ビタミンA、 D、 C。 Real缶詰のイワシだけでなく、食べ物のための料理や民主的なサンドイッチのための充填になることができます。この缶詰の小さな魚も信じられないほど健康的な製品になることができます。