カニソーセージ

カニのソーセージは、日本のスリミから作られた食品のリストに追加されました。カニの棒、肉、そして今、カニのソーセージは買い物客の間で需要があります。文字通り、日本語、スリミ、または擂り身から翻訳された「細かく刻んでからチップ肉」を意味します。スリミは、昔からイワシ、ニシン、ポロック、サバなどの白身魚の品種から作られてきました。

また、スリミにエビ肉を加えることも多い。スリミのすべての化合物成分は細かく粉砕され、徹底的に混合され、最終的に均一な質量を形成します。独特の性質から、カニ肉をはじめとする様々な魚介類を模倣するためによく用いられる。

スリミをベースに、カニのソーセージを作り、その味と消費者の特徴は類似の食品（カニの肉の棒と模倣）に似ています。スリナミのような日本の製品の最初の言及は1100にさかのぼります。そのような遠い時代に、日本人は最初に白身魚からひき肉を作り始めました。

さらに、当初は様々な食用のフィギュア、ソーセージ、ボールがスリンから作られた。最初のスリミソーセージはかまぼこと呼ばれた。時間が経つにつれて、スリミの魚のミンチは、ライジングサンの土地の料理の伝統の不可欠な部分となっています。現在、スリミはその関連性を失うことはありません。魚のミンチの生産のために、新鮮な魚からのスリミは、フィレットによって分離され、その後、粉砕され、冷たい水で繰り返し洗浄されます。

その後、魚の塊を遠心分離機に入れて余分な水分を取り除きます。最後の段階で魚のミンチを乾燥させます。カニソーセージは、専門の魚屋で購入するか、自宅で独立して作ることができます。カニのソーセージを準備するには、カニの棒や肉、ハードチーズ、マヨネーズ、タラの肝臓、ディルの緑、玉ねぎ、塩、スパイスやスパイスなどが必要です。

鶏卵を煮ておろし器で挽く。タラの肝臓にフォークを練り、すりおろしたチーズと卵を混ぜます。カニソーセージのためのひき肉の調製の最後の段階で、細かく刻んだグリーンとスパイスが生産された塊に追加されます。カニの棒や肉を一列に並べ、上に魚のミンチを置きます。

カニの縫い目は、ミンチと一緒にソーセージローフにロールし、約1時間冷凍庫に入れます。カニのソーセージが凍った後、あなたはテーブルに製品を提供することができます。それは粘着フィルムを取り除き、部分にカニソーセージを切る価値があります。自家製のカニのソーセージは、オリジナルでおいしいスナックすることができます。