漬物サーモン（サーモン）

それはしばしば最もおいしいと私たちの好きな食品が有用な特性を誇ることができないことが起こります。しかし、サーモンの魚は完全に異なる問題であり、ところで、ルールの楽しい例外です。サーモンは特定の種類の魚の名前ではなく、サーモンまたはサルモニダエの家族全体の名前であることは注目に値します。

日常生活で採用されているサーモンの名前は、既知の種類の魚には対応していません。これは、人々によって採用されたいくつかの種の海魚の総称です。また、サーモンは産卵時にのみサーモンを食べます。いくつかの属で食べられるサーモンの魚の品種はかなりたくさんあります。

サーモン魚の中で最も多く、最も有名な属の中で区別することができます：レノク、タイメン、太平洋サーモン、サハリンタイメン、高貴なサーモン、チャルと長い拳のパリア。マス、サーモン、チャムサーモン、ピンクサーモン、ソケイエサーモン、コホサーモンなどの魚の品種は、私たちの緯度でよく知られています。

魚のサーモン種の繊細で適度に脂肪分の多い肉は、その優れた味と、ユニークなビタミン-ミネラル組成によって区別されます。料理の専門家は、適切に調理されたサーモンは、以前は魚が好きではなかった人でも味になると主張しています。サーモンは人の世界観を魚料理に変えることができると言えます。

サーモン肉に加えて、魚はキャビアを食べる。サーモンやサーモンケバブは特別な珍味と考えられています。また、フライドサーモンや焼きサーモンはとても美味しいです。あなたの魚料理が誰もを征服するために、例外なく、プロのシェフは様々な料理マリネの助けを借りてサーモン（サーモン）のマリネをお勧めします。

サーモン（サーモン）の漬物は、味と消費者の特性の点で著しく勝つ。サーモン（サーモン）をオーブンで焼き、バーベキューやバーベキューを使って火を通します。ただし、サーモン（サーモン）は熱調理せずにテーブルで提供することができます。

サーモン家の高貴な魚の漬物は、お祝いのテーブルの素晴らしい装飾になることができます。サーモン（サーモン）は、自家製の軽食としてテーブルに供されます。さらに、この製品はサンドイッチやカナッペ、魚のサラダ、軽食、タルトレットの詰め物を作るのに理想的です。

ピクルスのサーモンのスパイシーで顕著な味は、完成した料理の味と香りの特性の両方を大幅に改善することができます。漬けサーモン（サーモン）を調理するには、魚をきれいにするだけでなく、骨、ひれ、尾根を取り除く必要があります。塩、コリアンダー、砂糖を混ぜ、魚を塩漬けにします。

マリネにはオリーブオイル、レモン汁、醤油を混ぜ、魚を入れます。細かく刻んだディルグリーンをマリネに加えることができます。サーモン（サーモン）は、魚を入れた容器を冷蔵庫に入れて日中にマリネする必要があります。