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Tridacna軟体動物(シカダ)

Tridacna軟体動物(シカダ)...

Tridacna軟体動物(シーチカダ)は、私たちの緯度ではそのような一般的な魚介類の種ではないと考えられています。しかし、国内の専門店では、tridakna軟体動物(シカダ)の新鮮な繊細さを購入することができます。Tridacnaは熱帯気候の州の沿岸海域に生息する大きな二枚貝の属に属しています。

tridacna軟体動物のかなり大きな種の多様性があります、しかし、調理では、シーフードのほんの数種類が最も頻繁に使用されています。シカダは不気味で反発的な外観を持っており、昔はダイバーは軟体動物を「地獄のような生き物」と呼んでいました。かなり長い間、人々は海のセミを食べるのを避けましたが、偶然、軟体動物の壮大な味と有益な特性が発見されました。

現代では、シカダトリダクナは世界で認められている料理の一つです。ロブスターやロブスターなどの有名な甲殻類とともに、世界で最も高価なレストランではシーカダ肉が高く評価されています。特徴的な構造と巨大で強力なシェルの存在のために、シカダを捕まえるのはそれほど簡単ではないことは注目に値します。

肉だけが食べられ、軟体動物の尾に位置しています。プロの料理の専門家は、シーカダ肉は、ロブスター、認識された繊細さと比較して、より繊細な味を持っていることを保証します。シカダの肉は、その透き通った白い色合いと柔らかい一貫性によって区別されます。そのため、トリダクナ肉は追加の料理処理を必要としません。

料理では、他の種類の軟体動物のようにシーカダが使用されています。シーチカダ肉を使用してグルメスナックだけでなく、メイン料理を作ることは理想的と考えられています。甘酸っぱい、クリーミーまたはオリジナルのフルーツピーチソースのシーカダ肉、あなたは単に無限に本当の食べ物とシーフードのシンプルな愛好家によって評価されるハマグリを準備するための元のレシピをリストすることができます。

しかし、世界の料理の真の傑作だけでなく、簡単な料理もシーカダ肉から作ることができます。シーチカダ肉は塩水で煮ることができ、おいしく栄養価の高いシーフード料理を得ることができます。主な特徴。軟体動物の肉は、シカダのわずかに新鮮な味と考えることができます。このため、通常は豊かな明るい味の様々なソースの下で提供されています。さらに、tridacna肉は、スープ、サラダ、シーフードの軽食のためのフィリングを作るために使用されます。


tridacna軟体動物(シカダ)77 kCal

tridacna軟体動物(シカダ)のエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:16。7 (~ 67 kCal)
脂肪:1。1 g (~ 10 kCal)
炭水化物:0。5 g (~ 2 kCal)

エネルギー比率(b | y): 87% | 13% | 3%