バーボット肝臓

驚くべき習慣とかなり珍しいライフスタイルのおかげで、バーボット魚は淡水魚の王国の最も独創的な代表者の1人と見なされています。おいしい魚の耳を準備するとき、釣り人はそれについて様々な面白い話をします。

魚肉は異常においしいですが、あまりにも大きな個体では少し荒いことがあります。ちなみに、非常にしっかりと座っているスケールから粘液で覆われたバーボットの体をきれいにすることはほとんど不可能です-頭の周りのノッチの後、ストッキングのように締め付けて、皮膚でそれを取り除くのが習慣です。

バーボットは揚げたり、煮込んだり、缶詰にしたり、焼いたりすることができます。さらに、この魚は壮大な耳とスープで成功します-例えば、多くの人に知られている「Makaryevskaya prizhchitskaya」。ホステスはおいしいカツ、パティ、充填だけでなく、球根の肉から様々な冷たい軽食を作ります。

ちなみに、牛乳、キャビア、バーボット肝臓は珍味のランクにランクされています。バーボット肝臓はヨーロッパではかなり人気のある製品であり、特にフランスで愛されています。適切な準備で、レシピによって明確に導かれた場合、バーボット肝臓は異常においしくて柔らかいことがわかります。

この製品の愛好家のために、あなたはヤクートでバーボットの肝臓を準備することをお勧めできます。この非常に簡単な料理は、口に水やりの地殻が現れるまで植物油で揚げられている魚の肝臓の小麦粉です。このような食事は通常、野菜と新鮮なハーブで飾られた大きな盛り合わせで提供されます。

肝臓はおいしいですし、漬物や缶詰の形で球根。ところで、ほとんどの場合、販売では、正確に最後のオプションを見つけることができます。人気は、通常、キノコ、新鮮な緑、塩、ナツメグを加えて調理されるバーボット肝臓のパートです。完成したパートは冷蔵庫に5日以内に保管されます。

バーボット肝臓の有益な特性は定期的に使用され、神経疾患や心血管疾患のリスクを軽減し、コレステロールプラークの形成、免疫力の向上、精神能力の強化、および視力と皮膚と歯の状態を改善します。

肉と肝臓の料理を食べると、関節炎、糖尿病、骨粗しょう症の症状を和らげることさえできます。さらに、バーボット肝臓の栄養価と特別な特性の増加により、人は偉大な身体活動の後に強さを取り戻す可能性が高くなります。妊娠中の女性にこの製品を使用することをお勧めします-これは胎児の免疫力を強化するのに役立ちます。

それにもかかわらず、バーボット肝臓の使用に対する禁忌があります、魚油に対するアレルギー反応を含みます、高カルシウム血症とビタミンDの高含有量。