Beldyuga魚

Beldyug魚は、パーチのような順序のbeldyugファミリーの海洋のスパイキーな柔らかい皮の骨の魚に属しています。アマチュア釣りの対象として、バレンツ、バルト海、白海にあります。外観では、底魚beldyugaはバーボットに似ています。その背面と側面は暗いメッシュで覆われており、その細胞は黄緑色またはオレンジ色に塗られています。成虫の体長は約30cmに達するが、標本の体長は0。5メートルまでである。

ロシアでは、beldyug魚は、いくつかの場所では非常に多数であるにもかかわらず、実質的に商業的な意味を持っていません。しかし、バルト諸国では、この海洋住民は漁業の重要な対象であり、その生産量は数千セントに達します。

beldyuga魚の密集した白い肉は、良い味と重要な脂肪含有量を持っています。それを準備する方法はそれほど多くはありません、その中で熱い喫煙は特別な注意を払うに値します。しかし、すべての陽性にもかかわらず、beldyuga魚のテーブルへのパスはまったく簡単ではありません。

まず、昔、彼らは「子犬」という魚として彼女について話しました。これは、beldyug魚は間違いなく非常に珍しい生きる能力を持っている海底の少数の代表者に属しているという事実によるものです。外見や名前からこの魚に懐疑的な人もいます。もちろん、あまり魅力的ではなく、さらに気取らない名前の魚があります。最後に、多くの魚介類の愛好家は熱処理の間に緑色を得るためにこの魚の骨の特性を食糧のためのbeldyuga魚を使用することを拒否する最も重要な要因と呼ぶ。この色の魚料理は、私たちのメニューにはめったに見つかりませんので、完成した料理の品質の恐怖。

しかし、これらすべてで、beldyuga魚の肉は非常に高い美食特性を持っているので、真の食べ物はこのシーフードをごちそうする機会を逃さない。一般的なステレオタイプを克服し、あなたとあなたの愛する人を白く、ジューシーで繊細なbeldyuga魚の肉に扱います。