黒いキューピッドフィッシュ

キューピッド（Cupid）は、キプリニド科に属する2種の魚類の通称。自然界では、白いキューピッドCtenopharyngodon idellaや黒いcupid Mylopharyngodon piceusなどの魚種を見つけることができます。正式かつ科学的に固定された名前に加えて、黒いキューピッドの魚はしばしば中国のローチ以上のものと呼ばれています。黒いキューピッドのような魚のそのような種は、Mylopharyngodon属の唯一のメンバーです。

アムール山脈全域で中国南部に分布している。黒いキューピッドの魚はかなり印象的なサイズに達します。多くの場合、魚の黒いキューピッドの長さは120 cmです。魚の黒いキューピッドの体重は30 kgに達することができます。同意します、これらは魚のための非常に印象的なサイズです。黒いキューピッドフィッシュは、独特の濃い色のために元の名前を得ました。

明るい腹部を除いて、キューピッドフィッシュのほぼ全身が暗い色をしていることは注目に値します。黒いキューピッドの顎と歯の構造は特に区別され、軟体動物の殻を噛むのが簡単です。この機能が貝を黒いキューピッドの魚の主要な毎日の食事療法にすることはまた注目に値します。

黒いキューピッドは、ノック日に約1。8kgの貝を食べることができます。また、黒いキューピッドの魚は昆虫や海洋生物を食べます。アムールの海では、同じ名前の魚は、例えば、黒いアムールがかなり一般的な種に属している中国ほど一般的ではありません。より興味深いことに、黒いキューピッドは、いわゆる国内の魚種を指します。

これは、黒いキューピッドのような魚が人工池や貯水池でよく見られることを意味します。黒いキューピッド魚のもう一つの特徴は、成長率と考えることができます。人生の最初の年に、黒いキューピッドは長さ10 cmに達します。生後9年で、魚は70 cmの長さに達します。ロシア連邦では、黒いキューピッドの魚は希少種と見なされ、絶滅の危機に瀕している種としてレッドブックに記載されています。

現在、中国では黒いキューピッドフィッシュが重要な漁獲目標となっています。黒いキューピッド肉は、その独特の味の特徴のために特に高く評価されていません。黒いキューピッドの化学組成は、人体に十分な量の間違いなく有用な化合物を含んでいます。黒いキューピッドの肉は柔らかくジューシーな味です。

黒いキューピッドフィッシュは骨ではないので、製品を使用してさまざまな料理製品を作ることができます。料理の専門家は、焼いた黒いキューピッドよりも優れていることを保証します。全身を火で焼いたり、フォイルオーブンで焼いたりします。焼きたての黒いキューピッドにジャガイモのおかずを添えてテーブルに出します。肉に加えて、キューピッドレバーが食べられることは注目に値します。