赤魚の魚

クラスノペルカの魚はキプリニドの順序の家族に属しており、黒海、アラル海、北、バルト海、カスピ海に流れ込む湖や川に生息している。それは私たちの動物の最も美しい魚の一つと考えられていることは何のためではありません：光沢のある黄金色のスケールと真紅または鮮やかな赤いひれは、すべての漁師の注目を集めています。外見的に赤身の魚はゴキブリに非常によく似ているという事実にもかかわらず、私たちの魚はオレンジ色ですが、最後の目は血の赤です。

赤唐辛子魚の肉は低脂肪ですが、誰もが好きではない独特の味を持っています。ただし、正しく調理されている場合、お客様はどの魚で作られているのか推測できない場合があります。しかし、赤身の魚がおいしくなるためには、あなたは一生懸命働く必要があります。ところで、夏にはそれが捕まっていないことを忘れてはいけません、したがって、それに表示される苦味に関連して食べられていません。

レッドフィンの魚を含む数多くの料理の中で、最も気取らないが、非常においしいシェフはただの揚げ魚を呼び出します。しかし、準備された料理から真の喜びを得るために、魚は肉のにおいと味を改善するために熱処理の前に塩の溶液で洗浄する必要があります。そして、クラスノペルカの魚は、多くの鯉の魚のように、背中全体に沿って多くの小さな骨を持っています。

レッドフィンの魚から作ることができる最も人気のある料理は、多くのホステスは間違いなくカツレツの名前を付けます。結局のところ、彼らはおいしいと非常に柔らかいことが判明しました。ちなみに、濃厚なスープはフィン、骨、その他の魚の残留物から調理されます。彼らはすでに火のカツレツで溢れており、その後は弱火でよく蒸されます。

赤唐辛子の魚の肉は脂肪が多いので、耳から調理するのは慣例ではありません。しかし、様々なシチューで野菜と、それは驚くほど組み合わされます。あなたはトマト、ピーマン、ゆで卵、オリーブ、キノコでそれを出すことができます。冷たいテーブルの上でこの料理を提供するのが慣例です。牛乳で煮込んだ魚は、赤唐辛子魚を調理するためのかなり興味深い選択肢と考えられています。ところで、店ではビールのための優れた軽食として役立つ塩漬けの赤唐辛子を購入することができます。