レトリーヌの魚

レトリンの魚は私たちの店の棚に見つけるのは非常に困難ですが、それは絶妙な海洋の繊細さや法外な価格のためではなく、その生息地のためです。オーストラリア北部とマレー諸島の海岸は、私たちの大陸にそれほど近いものではありませんが、レトリン魚の人気は、その故郷ではかなり高いです。

大人の私たちのエッジのためのこのエキゾチックな魚は非常に印象的なサイズに達します（体重9kgの長さで最大80cm）。外側には、レトリン魚は細長い体を特徴とし、横方向にわずかに圧縮されています。頭部は長く伸びており、うろこもなく細長い。この海洋住民の色は、明るい茶色から濃い青色までさまざまです。さらに、そのスケールは非常に光沢があり、環境の色を反映しています。レトリン魚は軟体動物、エキノダー、甲殻類を食べ、時にはホイッピングや小魚を嫌うことはありません。

レトリン魚の肉は味が増しており、脂肪分が減っているため、素晴らしい食生活の製品です。どんな海魚でも特別な調理方法はないので、安心して実験できます。揚げ、煮込み、煮込み、焼き-あなたが最も好むオプションを選択し、レトリン魚の繊細でジューシーな白身肉の味をお楽しみください。