フィッシュソーン

トウモロコシはチョウザメの一種と考えられ、南の海でのみ見られる。興味深いことに、種として、この魚は、科学者がまだその起源について議論しているに関連して、それほど前に孤立していませんでした。だから、とげの魚は独立した種であると主張する人もいれば、チョウザメとベルーガの間の十字架であることを保証する人もいます。さらに、魚のスパイクがセブリウグとチョウザメを組み合わせていると確信している人もいます。

それで、この魚の名前は、その外観から来た-いくつかの行でこの魚の全体の縦方向の表面に沿って背骨に似た成長があります。魚のとげはチョウザメを指しているので、その肉は料理で高く評価されており、健康上の利点があると言っても安全です。

完全に吸収されるタンパク質含有量が高いため、魚のスパイクは食物栄養に非常に適しています。同時に、この魚はかなり脂肪であり、その肉は高いエネルギー値によって特徴付けられ、脂肪の量は総重量のかなりの部分です。そのため、過剰な体重に苦しんでいる人々は、この魚に基づいて食べ物を食べることを勧められません。

したがって、100グラムの魚には、約163。7 kcalのスパイクが存在しますが、同時に、体の正常な動作のために人間に必要な物質の塊が含まれています。また、その独特の海洋の香りと心地よい味は、スパイク魚を料理の分野で非常に重要な食べ物にします。

魚魚肉では、タンパク質の量は35〜45％の間で変化するため、筋肉組織の構築に必要な優れたタンパク源と考えられています。ちなみに、魚のたんぱく質は人体に約95％吸収されます。魚の脂肪の組成では、とげはミノレン、アミグダラ、アラキドニックなどの貴重な酸です。そしてそれはまた人間の血の構成の有害なコレステロールのレベルを減らすのを助けます。

この魚は、他の多くの利点のために料理の専門家によって高く評価されています。たとえば、絶妙な味に加えて、とげの魚は、死体の切断中に捨てなければならない部分がほとんどないという事実によって区別されます。魚と頭の骨格でさえ使用され、熱処理の間、魚は質量でほとんど失われません。