Tulkaの魚

肉の葉がかなりの量の骨が少ないと考えられているので、私たちはしばしば大きな魚を手に入れます。間違いなく、これはそうですが、あなたは魚の小さな品種を無視すべきではありません。骨は本当にたくさんありますが、熱処理の間に彼らは完全に柔らかくなり、食べ物に完全に適しています。

チューリップの面白い名前のミニチュア魚は特別な注意を払う必要があります。ニシン科の小型商業海洋魚に属する。最大体長9センチメートルで、チューリップの魚の質量はほとんど10グラムを超えていません。興味深いことに、この魚はすでに5センチメートルの長さで思春期に達しますが、チューリップの寿命は約4〜5年です。

チューリップ魚の生息地は​ ​アゾフ海であるが、​の水域​黒海の北部と淡水化した地域によく見られる。チューリップ魚の産卵は主に5月に行われますが、黒海ではこれが1ヶ月後に起こります。

漁業は毎年、すでに速いペースで魚の採取を増やし、商品の範囲を拡大しています。このような製品の中でも、チューリップ魚製品が重要な場所を占めていることは注目に値します。食品業界は、チルド、アイスクリーム、塩漬け、スモークチューリップだけでなく、繊細な缶詰食品を供給し、この海の魚から保存しています。

ホステスはまた、この小さな魚を非常に好きであり、非常に多くの場合、おいしい食事の様々な準備にチューリップを使用しています。チューリップの魚を加工する最も簡単な方法は、植物油でパン粉にして揚げることであると考えられています。加えて、あなたは簡単にチューリップから自家製の缶詰食品を準備することができます、例えば、オイルやトマトソースで。チューリップのカロリー含有量は小さく、新鮮な魚の100グラムあたり約88 kcalになります。

tulkaの利点

人間の体のためのトゥルカ（ほとんどの海洋魚のような）の利点は、リン、カルシウムおよびヨウ素、ならびに他の栄養素の高含有量である。調理または塩漬けのときにチューリップの小さな骨がよく柔らかくなるので、彼らは体に完全に吸収されます。チューリップの尾と骨には、例えばチョウザメよりもはるかに多くのこれらの要素があることが知られています。

さらに、チューリップの利点は、ヒトにとって不可欠なアミノ酸の全体のセットの含有量のために明らかであり、そのうち23の名前があります。特に女性や高齢者にはこれらの要素が必要ですが、そのような魚を完全に消費することが重要です。