Lovestockルート
薬用アマチュアまたはLevisticum officinaleは、アンブレラ家の多年生比率の属に属しています。緑色の葉とラブストックの根が食べられます。さらに、愛の根は、何世紀にもわたって民間医学で使用されてきた注入と薬物を治すためのよく知られている成分と考えられています。恋人の根の有用な特性は古代に知られていました。それでも、恋人の根茎から、彼らはホメオパシーで使用された精油を受け取り始めました。
考古学者たちは、中世初期の医学書を発見しました。エッセンシャルオイルに加えて、ルビストク根の化学組成はカリウム塩や他の有用な天然化合物で濃縮されています。ラブストックの根は新鮮で乾燥された両方で使用されます。新鮮な根は、ソース、マリンド、またはサラダで一般的に使用されます。多くの場合、肉や魚の料理にlovestock根が追加されます。
乾燥した形で、lovistok根はスパイスとして使用され、スープ、野菜、肉、魚料理で味付けされています。Lovestockの根はゲームの肉と完全に結合すると考えられています。ラブストックのルートスパイスは、自宅で簡単に作ることができます。あなたは新鮮な愛の根を購入し、乾燥した後、ミキサーで挽く必要があります。得られたスパイスは、セロリによく似た濃厚な味わいと香りで異なります。乾燥した涼しい場所で閉じた蓋の下で、ガラス瓶に愛の根から自家製の調味料を保存することをお勧めします。
私たちの緯度では、lovestock根は料理の成分ではなく薬と見なされます。したがって、ほとんどの薬局で粉末または全体の乾燥lovestock根を購入することが可能であることは驚くべきことではありません。恋人の根から、癒し、ビタミンと一般的な強化煎じ薬や注入を行うことができます。ラブストック根は、植物の他の成分と同様に、胃腸管の疾患の治療メニューの重要な成分と考えられています。
毎日lovistok根を食べることは、人体の代謝過程と消化過程を確立するのに役立つと考えられています。しかし、愛の根の例外的な利点に加えて、製品には独自の禁忌があります。第一に、植物に対する個々の不寛容に苦しんでいる人々に愛好家を使用しないでください。第二に、婦人科医は妊娠中の女性と授乳中の母親のためにlovistokを食べないように強く助言します。
最初のケースでは、恋人の根に含まれる物質は、将来の赤ちゃんの発達に害を及ぼし、流産を引き起こす可能性があります。母乳育児中、ラブストック根は赤ちゃんの持続的なアレルギー反応を引き起こす可能性があります。いずれにせよ、新しい食べ物や薬を食べる前に、医師に相談し、必要に応じて健康診断を受けることをお勧めします。
愛のルート20 kKal
愛の根のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:3。7g (~ 15kCal)
脂肪:0。4 g (~ 4 kCal)
炭水化物:7。6 g (~ 30 kCal)
エネルギー比率(bj | y): 74% | 18% | 152%