韓国人参の調味料

韓国のニンジンや韓国のニンジンは、特定の方法で粉砕された新鮮なニンジンから作られたおいしいサラダの一種であります、ニンニク、ひまわり油と調味料の様々な。特に、この料理は伝統的な韓国料理に由来するソ連の韓国人の機知に富んだ発明である。

事実、韓国のニンジンは、スパイスと北京キャベツであるキムチと呼ばれる韓国料理から来ているということです。そして、ソビエト連邦の間にこの非日常的な製品を手に入れることはほとんど不可能だったという事実のために、それを部分的に常に利用可能なニンジンに置き換える必要がありました。また、時間が経つにつれて、甘いオレンジ色の野菜は完全に北京を補充し、韓国語でニンジンを調製するための主要な成分になり、今日人気があります。

今日、このシャープな食事の愛好家は、近くの店で簡単にサラダを購入することができます。しかし、自宅で韓国語でニンジンを調理することをやめないホステスが増えています。この料理を準備するための多くのレシピがありますが、サラダの組成は変更されていません。

あなたは韓国の既製の形でニンジンの調味料を購入することができます-工場の混合物はすべてのスパイスとスパイスが完全に補完するように選択されています。間違いなく、この韓国のニンジンの調味料は、自宅でこのおいしいとオリジナルの料理を簡単に作ることができます。

韓国のニンジンの調味料の構成

韓国でのニンジンの調味料の組成は非常に簡単です-乾燥または粒状にしたニンニク、挽いた赤と黒コショウ、食塩、および挽いたコリアンダー（コリアンダー）。それは独特のナッツのスパイシーな色合いで料理を簡単に認識できるようにする最新のスパイスの追加です。韓国のニンジン調味料の組成に人工食品添加物がないことは明らかです-これは完全に自然な製品です。

さらに、韓国のニンジン調味料の組成に含まれる追加の成分は、グラニュー糖とテーブルビネガーであり、細いわらで刻んだニンジンにおいしく、かろうじて検出可能な甘酸っぱいノートを与える。

韓国の家庭でニンジンを調理するプロセス自体も難しいですが、そのような問題でも独自の微妙さがあります。まず、にんじんをカリカリにするためには、冷たい水に浸すことをお勧めします。第二の重要なポイントは、タマネギを揚げる植物油の使用です。それは80-90度の温度でのみ韓国語でニンジンの調味料と混合されます-これは使用されるスパイスに含まれるエッセンシャルオイルの活性を大幅に高めます。