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ピザの調味料

ピザの調味料...

ピザは、イタリアの起源である世界で最も人気があり、好きな料理の1つと考えられています。新鮮な小麦粉のケーキ、新鮮なトマト、チーズ、肉の成分など、特別なものは何もないようです。しかし、多くの専門家によると、この料理の基本的なコンポーネントはピザ調味料です。スパイスとスパイス(新鮮で乾燥した)は、ソースだけでなく生地にも追加され、ピザの味だけでなく、完成した料理の栄養特性を大幅に改善します。

今日まで、このイタリア料理に追加するために、ほとんど無限のピザ調味料の組み合わせがあります。ピザの調味料の構成で以下の成分を選択することで、完成した料理の味があなたに理想的に思えるまで香辛料とスパイスの量を減らしたり増やしたりすることによって実験することができます。

ピザの調味料の構成

だから、ピザ調味料のスパイシーで香り高い成分の主な種類は、一般的な香り(オレガノ)、緑と紫のバジル、パセリ、フェンネル、マジョラム、ローズマリーとタイムです。さらに、ピザの調味料には、ベイリーフ、ニンニク、コリアンダー、クミン、カルダモンが含まれます。

おそらくイタリアのピッツェリアで最も人気のあるスパイスはオレガノと見なされます-これは最も基本的で必須のピザサプリメントであると言えます。Dushitsaは、その非常に快適なために高く評価されています、わずかに苦い味がありますが。

時々バジルは、一般的な見知らぬ魚(オレガノ)の代わりに使用されるか、あるいは共有される。柔らかく甘味があります。また、イタリア人は最高の品種はフランスのバシリカであると主張しています。

パセリのようなピザの調味料は、ソースに追加することをお勧めします。このスパイシーな草は、顕著な味によって特徴付けられるので、それをやり過ぎない方が良いことに注意してください。一方、本当にイタリアのピザはベイリーフを作ります。ソースに人気があり、濃厚なスパイシーな味わいです。

イタリア人によると、ピザの調味料の組み合わせと種類は、人の指紋と同じくらい個人的です。ちなみに、乾燥したスパイスやスパイスを生地に入れるのがベストで、新鮮なものは完成したケーキに注ぐことをお勧めします。

要約すると、この料理を本物のイタリアのピザにするのはピザの調味料であることは注目に値します。主なことは、スパイスと香りの良いハーブの独自の組み合わせを作成し、特徴的な碑文で瓶にセットを収集し、恐れて大胆に実験することではありません。それでも難しい場合は、現代の食品業界は、既製の形でピザ調味料の様々な種類の本当に巨大な範囲を提供しています。


173 kCalピザ調味料

ピザ調味料のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:10。3 g (~ 41 kCal)
脂肪:1。5g (~ 14kCal)
炭水化物:29。5g (~ 118kCal)

エネルギー比率(bj | y): 24% | 8% | 68%