ローズマリー乾燥

ローズマリーは、地中海諸国で一般的な青い花の常緑植物です。古代ギリシャ人でさえ、乾燥したローズマリーの有用な特性を高く評価し、この植物は神聖であると考えました。そしてローマ人は、ローズマリーは愛の女神に属していると主張しました。針とレモンの混合物に似ている特有の香りのため、このスパイスは調理に成功しています。本物の食べ物はこの調味料を無視せず、新鮮で乾燥した料理に加えています。

この調味料は、肉、ジャガイモ、サラダから様々な料理を味付けするのに最適です。紅茶、チンキ、ワインなどのローズマリーで味付けされた飲み物も同様に人気があります。スープに特別なアクセントを与えるために、このスパイスは適度な量で使用されます。一般的に、食品にローズマリーを追加するときは、月桂樹の葉を「働く」ときと同じルールに従う必要があります。

乾燥したローズマリーは、しばしばパスタで味付けされ、伝統的なイタリアのトルティーヤに加えられます。デザートにも使用され、フルーツに少量のスパイスを加えます。乾燥ローズマリーのカロリー含有量は100グラムあたり331 kcalです。

乾燥ローズマリーの利点

この植物はビタミンB 6、カリウム、マグネシウム、銅の最も豊富な供給源であるため、乾燥ローズマリーの利点は疑いの余地がありません。このスパイスは飽和脂肪の多くを含んでいるという事実にもかかわらず、それは最小限の有害なコレステロールを「誇る」ことができます。

大都市では、ローズマリーがストレス、うつ病、昼間の眠気と戦うという事実のために、このスパイスの使用は単に不可欠です。非常に少量のローズマリーを食べることは、体の一般的な状態に有益な効果をもたらし、消化を改善し、血液循環を刺激します。

乾燥したローズマリーの利点は、風邪やインフルエンザから私たちを守る優れた防腐剤として知られており、細胞の再生にも貢献しています。

化粧品学者は、ローズマリーは高度な年まで若者を維持するのに役立ちますので、女性の美しさに大きな利益をもたらすので、この植物と「友達を作る」ことをアドバイスします。また、ローズマリーの香りが出てくる女性は、男性の注目を集めることができると言われています。

乾燥したローズマリーの害

ローズマリーの使用では、このスパイスの高用量は妊娠中に禁忌であるため、適度さと注意が観察されるべきです。乾燥ローズマリーの害はまた、高血圧、神経症、てんかんの発作、および他の神経疾患に苦しむ人々に影響を与える可能性があります。