ペッパーミックス

透明な細長い瓶の中のカラフルな唐辛子は、もはや彼らの外観で誰も驚きません。実際、この形の唐辛子の混合物は、近くの店で簡単に購入することができます。ちなみに、ピーマンの混合物は、他のすべての調味料や香辛料と同様に、粉末の類似物よりもはるかに芳香製品と考えられており、原則として袋で販売されています。

さらに、これらのコショウを含む工場は粉塵に粉砕されていませんが、少し大きくなり、完成した料理の味を大幅に向上させます。そして、あなたは研削時に特別な努力をする必要はありません-あなたは料理の上に瓶を数回とコショウ混合物の卓越した香りを回すためにかなり軽い動きを提供されています。

このような製品のもう一つの利点は、彼らがプラスチックで作られているものの、ミルの歯が長い間鈍くないことです。さらに、そのような容器はしばしば再利用可能な使用を目的としています-あなたは重量を量ることなくまたは包装された形で唐辛子の混合物を購入し、再び工場でエンドウ豆を満たすことができます。

ほぼすべての料理は、唐辛子の混合物で味付けすることができます-ホットとコールドの両方。肉の成分を含むスナックやレタスの調味料は特に良いです。ピーマンの異なるタイプの完全にマッチしたミックスは、より興味深い味と普通の肉や魚を提供し、比類のないスパイシーな香りと一緒に仕上げ料理を少し辛味を与えます。

パスタ、カセロール、最初のコース、ピザ、パエリア、リゾット-ピーマンの混合物で味付けすることができます料理の喜びの全体のリストではありません。そして、断食中に非常に関連性のある野菜料理は、このスパイシーな混合物を使用することによって著しく豊かになります。

基本的に、唐辛子の混合物は、白、赤、緑と黒の唐辛子のエンドウ豆を含みます。多くの場合、より香りの良いオールスパイスがそこに追加され、それは大きなサイズで異なりますが、工場の歯で簡単に挽くことができます。

既製の調味料を好む人のために、地面の形で唐辛子の混合物の変種があることは明らかです。だから、そのような製品の組成は、多くの場合、テーブルソルト、挽いた黒と赤ピーマン、パプリカのフレーク、乾燥ニンニク、マスタードの種、挽いたコリアンダーや他のスパイスが含まれています。しかし、ピーマンのような混合物の品質は、多くの場合、大量の塩の使用は、製品のコストを大幅に削減しますが、任意の方法でそれに味と香りを追加しませんので、非常に望まれています。