リコリス（リコリス）

LicoriceまたはGlycyrrhízaはLegumeファミリーに属し、主にユーラシア、オーストラリア、アフリカ、アメリカ大陸の温帯または亜熱帯気候に生育する草本植物です。外観と分布領域だけでなく、植物の化学組成と適用方法においても、互いに異なる十分な数の甘草亜種があります。例えば、リコリスは裸であるか、リコリスである。植物Glycyrrhíza glabra、別名licorice smoothまたはliquorice、属Licoriceとマメ科に属します。リコリスの裸またはリコリスは、調理だけでなく、医学でも広く使用されています。

リコリス（リコリス）の組成)

リコリス（リコリス）の化学組成は、かなり大量のビタミン、ミネラル、その他の生物活性化合物で濃縮されています。リコリスまたはリコリスは、天然由来の甘味料として食品業界で使用されています。それはリコリスのおかげで、人類は信じられないほど有用で癒しの酸素カクテルを作ることを学びました。リコリス根（リコリス）は、特徴的な外観と一貫性だけでなく、酸素カクテルの味にも依存する主な発泡成分です。

リコリス（リコリス）の利点)

リコリス（リコリス）には、天然アミノ酸、多糖類、エッセンシャルオイル、樹脂、タンニンが多く含まれています。リコリス（リコリス）のすべての有用な特性を決定するのは、製品の化学組成です。植物成分には様々な有用物質や天然化合物が豊富に含まれています。したがって、調理や医薬品においては、古くからリコリス（リコリス）の利点が活発に利用されてきました。リコリス（リコリス）の有益な特性は、利尿作用、elervativeおよびlexative効果で表される。

リコリス（リコリス）植物の根元と地上部分は、古くから伝統的な漢方薬に使用されてきました。3, 000年以上前、中国の医師は、ハーブに関する論文でリコリス（リコリス）の利点を説明しました。甘草の根はまだ全体として人体全体に肯定的な効果をもたらす強力な一般的な強化剤と見なされます。リコリスまたはリコリスは優れたハニカムと見なされ、植物の受粉中に得られた蜂蜜はまた、人体の健康に例外的な利益をもたらします。

甘草の害（甘草）

明らかな利点に加えて、人間の健康と生命に対する甘草（リコリス）の害もあります。植物をベースにした調製品、およびリコリス（リコリス）を使用した食品は、母乳育児中に妊娠中の女性と女性を食べることを固く禁じられています。リコリス（リコリス）の害は、植物の一部である物質に対する重度のアレルギー反応の症状で表される可能性があります。

調理には、通常、砂糖のシロップ、抽出物またはサロゲートが作られている甘草根（リコリス）が使用されます。さらに、ココア、コーヒー、コンポート、ゼリーなどの飲料を製造するためにリコリス（リコリス）が使用されます。リコリス（リコリス）は、マリネ、小麦粉、菓子製品の製造に使用されます。甘草の葉は煎じ薬、注入の治癒のために使用され、時にはサラダ、スープやメイン料理にも追加されます。