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スープ(スープ)

スープ(スープ)...

どのような料理の伝統においても、世界的な料理においても、他の料理製品をベースにしたメインまたはクラシックの基本的な料理があることは秘密ではありません。これらの主要な料理の1つは、正しいスープと考えられています。その独特の味と栄養特性のために、スープは無数の料理製品の調製に重要な場所を占めています。

スープのユニークな特性について注目すべきことは、あなたが料理のためだけでなく、医療目的のためにも製品を使用することができます。私たちは多くの人が、いくつかの種類のブロスが治療的および予防的栄養メニューに使用されていると聞いていると思います。元の名前は、肉、野菜、魚から調製された液体栄養ですが、単にフランス語と動詞bouillirのおかげで受け取ったスープ、文字通り「沸騰」と訳されています。

彼らはおいしいだけでなく、栄養価の高いだけでなく、有用な料理の製品であるため、すべての種類のスープが重要であることは注目に値します。ブロスの利点のユニークさは、料理が体が弱くなり、重度の病気の後にリハビリを必要とする人々の食事に導入することをお勧めします。面白いのは、スープの種類が料理の色に依存するということです。

ストックコンポジション

白、赤、黄色のスープは単離されています-これらは、スープ、ソース、グレービーを作るために使用される、いわゆるメインスープです。スープの組成には主成分が含まれています。それは肉、野菜や魚にすることができます。さらに、ブロスは野菜、スパイス、スパイス、ハーブや根の形で追加の成分のすべての種類が含まれています。

スープの利点

前述のように、ブロスは様々な病気の治療食において貴重です。さらに、医師と栄養士は、すべての年齢層の人々のバランスの取れた食事のためのスープとスープの重要性を全会一致で確認します。

中毒の場合はブロスを食べることをお勧めします、また、食事メニューで料理を使用します。スープのカロリー含有量は、多くの要因に依存します。しかし、スープの平均カロリー含有量は28 Kcalのレベルに達します。

スープは害を与えます

そのため、人体にとってスープに害はありません。しかし、それはキューブのスープの害に言及する価値があります。ストックキューブの害は、多くの場合、男性の健康のために安全ではない様々な食品添加物を含む製品の化学組成にあります。

ストックキューブは、スープだけでなく、他の料理を作るためのベースを得るためのちょうど簡単で、より速い方法です。しかし、化学キューブはおいしいと健康的な沸騰家のスープを置き換えることはできません。


スープ28。05 kCal

スープのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

リス:3。61 g (~ 14 kCal)
脂肪:1。53 g。(~ 14 kCal)
炭水化物:0。52 g (~ 2 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 51% | 49% | 7%