紅茶（紅茶）

中国で一般的に赤と呼ばれる紅茶を作るプロセスは、14日から1ヶ月かかることがあり、その間に発酵または酸化が長期化します。紅茶の有用な特性は非常に長い間知られていたので、この飲み物の人気は説明しやすいです。

それは非常にお湯で紅茶を醸造することをお勧めします、その温度は90-100度の範囲で変わることができます。彼らは、例えば、緑茶よりも少し長いと主張します。完成した芳香飲料は、レモン、クリーム、または牛乳と完全に組み合わされていますが、これらの製品が組み合わされると、牛乳タンパク質が折り畳まれます。紅茶のカロリー含有量は100グラムあたり約151。8 kcalですが、ホットドリンクを準備するには約1グラムの乾燥原料が必要であるため、これはまったく重要ではありません。

紅茶の種類

興味深いことに、紅茶の種類はかなりの数がありますが、とりわけそれはbaikhovy、粒状、包装、タイル状に分かれています。さらに、ベルガモットオイル、柑橘エキス、バニラ、シナモンまたは他の添加物など、かなり頻繁に風味付けされます。

製造の国に応じて、世界中で最も人気のある品種または紅茶の種類は次のとおりです。雲南省、キミン、アッサムティー、アールグレイ、ダージリン、ラプサンスソン、セイロン、プアー。

紅茶コンポジション

紅茶の組成は非常に複雑です。アルカロイド、有機酸、タンニン、特殊顔料、ビタミン、エッセンシャルオイルが含まれています。これらの要素はすべて、完成した飲み物にその特定の香りとわずかにタルトの味を与えます。紅茶に含まれるタンニンは、例えばタンニンが属するポリフェノール化合物によって表されます。そのため、お茶は渋みと強い殺菌特性を特徴としています。

紅茶の利点

いくつかのビタミンの含有量、特にA、 C、 B、 PPのために、紅茶の利点は人間に明らかです。例えば、定期的に紅茶を摂取するビタミンPPが存在するため、血管壁の徐々な強化が観察され、弾力性が向上します。さらに、紅茶には、リン、カリウム、フッ素などの重要な微量元素が含まれています。

伝統医学は、優れた発汗と穏やかな利尿薬として紅茶の利点を主張しています。これらの行動に関連して、合理的な範囲内での使用は、腎臓と身体全体の状態に有益な影響を与えます。これは、体内から毒素や他の有害物質を除去するために紅茶の特性に起因するだけでなく、解熱効果を生成します。

紅茶の害

この製品のすべての利点にもかかわらず、増加した血圧、不眠症、頭痛に現れ得る紅茶の可能性のある害を避けるためにそれを乱用しないでください。