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既製のピザベース

既製のピザベース...

現代の料理の伝統では、倫理的枠組みはもはや重要な役割を果たしていません。長い間、一部の料理は1つの国の国家のカテゴリーから、世界的で人気があり、認識されている料理芸術の傑作のカテゴリーに渡されてきました。おそらくそれはこの状況の鮮やかな例と考えることができるピザです。イタリアの国産料理は、様々な詰め物の薄い層でロールアウトされた生地であり、長い間、飛躍と境界でその母国の領土の境界を越えてきました。今日では、世界中のホステスの大多数は、ピザを調理する方法を知っています。

歴史家は、最初のピザが古代ローマの領土に現れたと主張している。特に、それらの古代のピザは貧しい人々のための食べ物と考えられていました。実際、料理の製造のために、水または新鮮なパンの一部に代用された生地が使用され、必要な詰め物が配置されていました。興味深いことに、現代のピザのプロトタイプは、トマトがヨーロッパに持ち込まれた1522年までにイタリアで登場しました。XVIIの終わりとXIX世紀の初めまでに、イタリアはイタリアのピザイロの専門店を持っていました、すなわち専門的にピザを作る人々。

さらに、ピッツァイロは、3つの料理の成分だけを提供する古典的なレシピに従ってイタリアの農民のためのピザを用意しました。1つ目は生地を使ったピザのベース。2番目の成分はトマト、3番目の最も重要な成分はチーズです。さらに、今日まで、モッツァレラチーズはピザに最適なチーズと考えられています。ピザは、料理の人気の愛のおかげで国民的な料理になっています。面白いのは、イタリアの君主でさえ、貧しい人々の食べ物を軽蔑せず、ピザをとても愛していたということです。伝説によると、イタリアの女王SavryのMargaritaはピザにとても好きになり、最も人気のある料理の1つは彼女にちなんで名付けられました-pizza Margarita。

どの専門家も、おいしいピザを作るためには、料理の複合成分の世話をする必要があると言うでしょう。しかし、現代のホステスは、ピザを作る過程で、すべての料理の儀式に従うのに十分な時間がないことがよくあります。この場合、半製品と既製のピザベースが救助に来ます。もちろん、レディメイドのピザベースは生地には合わない。しかし、既製のピザベースにはその利点があります。まず、ほとんどの国内の食品店で既製のピザのベースを購入することができます。

第二に、完成したピザのベースは、料理に費やす時間を大幅に削減します。第三に、誰もが自宅でピザ生地を作る方法を知っているわけではありません。このため、店で既製のピザのベースを購入する方が簡単で経済的になります。既製のピザのベースのいくつかの種類があります。例えば、薄い、中型または厚いピザのベース。既製のピザのベースは、料理の将来の基礎です。

あなたのピザがおいしくなるためには、右の充填を選択するだけでなく、皿のタイミングのための推奨事項に準拠する必要があります。まず、完成したピザのベースにオリーブオイルをわずかにスプレーし、その後、料理のレシピによって提供されるトマトや他のソースで油を塗り、その後、充填がレイアウトされ、オーブンでしばらく焼かれます。


完成したピザベース330 kCal

ピザの完成ベースのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:8g (~ 32kCal)
脂肪:7 g (~ 63 kCal)
炭水化物:59g (~ 236 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 10% | 19% | 72%